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美食旅遊

【食記】BUTTER法式輕食餐廳

【食記】BUTTER法式輕食餐廳

異國料理

  「BUTTER」是一家新開的法式輕食餐廳,位於台北東區的黃金地段 – 頂好商圈正對面,是一間法式輕食餐廳。無論是在空間上,還是料理上,甚至是在甜點上,全都瀰漫著一股法式特有的浪漫情調。 這邊的料理主廚是從晶華酒店出身的,每一份餐點都是由他親自設計,因此許多的餐點名稱頗為特別特,在餐點本身也不難發現主廚的用心。對於料理的熱情,不僅僅存在於餐點之中,甚至連店名都是出自於對料 […]…

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【食記】簡單生活在《好,丘》good cho’s

【食記】簡單生活在《好,丘》good cho’s

咖啡 甜品

  四四南村位於台北市三張犁,位於信義區世貿中心附近,是國民政府遷台後所興建的眷村之一。因位於當時的四四兵工廠南方,因此命名為四四南村,當地居民則多以「南村」稱呼之。 依據「四四南村國家古蹟促進聯盟」的調查,四四南村建於民國37年,應該是國民政府來台灣所建立的第一座眷村,很具有意義在。現在四四南村大多已遭拆除,僅有少部分房舍改建為「信義公民會館」,而其中一部分就成了餐廳。 後面那個有沒 […]…

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【食記】Delicate 小微妙 cafe (現在已有商業午餐囉)

【食記】Delicate 小微妙 cafe (現在已有商業午餐囉)

異國料理

    這是一間新開沒多久的餐廳,躲在國父紀念館和市政府捷運站之間的巷弄間。從這張照片上的外觀看上去好像不大起眼,就長得有點像丹堤的門面,但其實在這巷子中的其他店相較之下非常突兀喔。 那天之所以會來吃這間餐廳,是因為有位認識的室內設計師做了這間店的案子,不過好像有一點狀況,所以家母和朋友揪團偷偷來看一下實際情形。光是跑進去人家店裡,看來看去卻又不吃東西的話實在很奇怪,所以我們 […]…

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【旅遊】新北市。瑞芳區《侯硐貓村》貓咪景點 三顧貓廬

【旅遊】新北市。瑞芳區《侯硐貓村》貓咪景點 三顧貓廬

大台北:台北市、新北市 景點 活動

不少人問過說,這邊為什麼叫侯硐?應該要叫貓洞吧?   其實看車站就會發現,這邊叫「侯硐」也叫「猴硐」,其實這邊早年是個聚集眾多猿猴的山洞,因此被稱為「猴洞」。日治時期居民以採礦維生,不喜歡坑洞裡有多水的感覺,因此將「洞」字改為「硐」。而中華民國政府接收台灣後,認為「猴」字不雅,因而又將這個猴字改為「侯」字。…

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【食記】故宮晶華

【食記】故宮晶華

中式 小吃

國立故宮博物院有著眾多富有極高的文化藝術價值的收藏品,無論是否曾經參觀過,我相信大家對它的存在應該都不陌生吧? 故宮晶華乃晶華國際酒店集團所經營,歷時兩年半的興建工程,斥資新台幣四億元,建於故宮博物院正館的西側。由建築大師姚仁熹先生所設計,建築的理念蘊含了傳統歷史特色傳承,以尊重現有環境的態度,將傳統精神及飲食文化的意涵具體地呈現。    外牆採用具視覺穿透性的玻璃帷幕,不僅 […]…

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【食記】Alitalia Caffe illy​輕食咖啡館

【食記】Alitalia Caffe illy​輕食咖啡館

咖啡 甜品

開幕沒多久的Alitalia Caffe illy​輕食咖啡館,位於台北熱鬧非凡的東區二樓,雖然身在鬧區,卻因為樓層而意外地有種寧靜感。看店家的介紹,這間店是由兩個七年級的女生遠赴義大利深造回來的。不但輕食餐點走的是意式風味,咖啡豆也都是使用來自義大利的illy咖啡豆。 人來人往,在熱鬧的上方,有多少人會抬頭看見有間咖啡店呢? 小巧可愛的樓梯,從這邊走上二樓才能進店 室外座位,不過如此的酷暑,想 […]…

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【食記】Dazzling Cafe Sunshine 蜜糖吐司

【食記】Dazzling Cafe Sunshine 蜜糖吐司

異國料理

Dazzling Cafe是由Dazzling飾品的設計總監楊秀蓉所開的餐廳,據說孫芸芸姐妹也有投資這間餐廳。頂著名媛貴婦的加持光環,而台灣許多女生又剛好很瘋迷掛著「名媛」、「貴婦」等噱頭及頭銜的餐廳,外加餐點本身的外貌吸引,才剛開幕就生意興隆,隨時都是處在一位難求的盛況。 其實我先前一直都沒興趣吃Dazzling,因為我對於掛名媛和貴婦頭銜的餐廳有些反感,畢竟我覺得真正的名媛貴婦,就不會做什麼 […]…

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【食記】圓鼎鐵板燒Yuan Ding Teppanyaki

【食記】圓鼎鐵板燒Yuan Ding Teppanyaki

異國料理

  家母之所以會選擇圓鼎,是因為我小的時候我們家很愛吃一間叫做新濱鐵板燒的鐵板燒料理,其中家母最喜歡的便是主廚葉清雄師傅的手藝。而後,葉主廚離開了新濱到圓桌鐵板燒去,家母也曾經自行和朋友前往用餐幾次。之後,葉主廚又離開了圓桌鐵板燒,與友人合資開了這間圓鼎鐵板燒,因此家母又衝著葉主廚來了。 位於林森北路附近的圓桌鐵板燒,也許是因為位置的關係,不看他清楚的寫明了圓鼎「鐵板燒」這幾個字,還真 […]…

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【食記】Discovery 發現義大利麵 (公館店)

【食記】Discovery 發現義大利麵 (公館店)

異國料理

位於公館商圈,以蕃茄、奶油、青醬等多種醬為基底,共有數十種口味變化。由於一百元出頭的低價位,分量足夠加上店內濃湯、飲料無限暢飲,總是吸引很多學生族群來店消費。    相信很多有在公館一帶活動的人都會知道這間店,每到吃飯時間都會大排長龍,就如同台灣人到各處都喜歡排隊久久等待美食,這間店門口也都排滿了甘願為這頓飯經歷漫長等待的人們。 我個人也還滿喜歡跑來吃這間店,不過我從來沒有排 […]…

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