宜蘭美食｜頭城鎮《龍記牛肉麵》宜蘭百大小吃第一名超人氣限量排隊麵店

東部：基隆、宜蘭、花蓮、台東 2015-12-12

宜蘭頭城的這間曾榮獲「宜蘭百大小吃第一名」的《龍記牛肉麵》，曾在旅遊書中看到，原本沒特別留心，沒想到在火車站附近而已！

每天的營業時間非常短，因為生意太好，所以「售完為止」的銷售時間據說只有短短2小時，不但只賣中午時段，而且除了每周日固定公休之外，有時也會有不定期的公休，時常聽聞有朋友宜蘭旅遊時特地繞過來卻撲空的消息。

這次既然正好遇上剛開門，明明幾人才剛嚷著早餐吃太飽，二話不說的一同走進了店內，跟著排隊點餐~

▽ 龍記牛肉麵斜對面有好幾棟日式平房

▽ 日式平房區裡的可愛咖啡店「木房子」

《龍記牛肉麵》厲害的地方不只是開店前就已經聚集不少排隊等候人潮，居然在對面還有專用停車場！！！

開車前來宜蘭遊玩時，順道過來用餐就不用太擔心找不到地方停車~

雖說排隊人潮眾多，但其實等候過程不會太難熬~

先到櫃台點餐結帳之後，店家會給號碼牌，並告知大約的等候時間，期間不需要待在店裡或門口等待叫號，可以在趁這空檔時間在附近逛逛，在店家告知的大約時間回到店裡來，店家就會幫忙安排座位，入座後點的餐點也會很迅速地出現在餐桌上！

我們點餐的時候，開店才不到一小時，牛三寶、筋肉、牛筋這三種麵就已經售光，所以我們都點了蔥燒牛肉麵~

▽ 附近頭城老街的「十三行街屋」是過去當地首富盧家所擁有的商行及倉庫總稱

▽ 老街的開蘭媽祖廟「慶元宮」旁發現野生的龍貓

雖然是平日，我們也還是逛了45分鐘才回來，這個時候已經更多東西都賣光了~~

溫泉黃金蛋

黃金蔬果泡菜

微辣並帶有些許水果香甜，屬於比較見仁見智的口味~

蔥燒牛肉麵 (小)

藥膳風味的湯頭有股淡淡的藥材香，原本在店門口聞覺得味道似乎挺濃的，實際品嘗卻是清爽香甜的路線，和想像中不大一樣。

雖然沒趕上筋肉、三寶，蔥燒牛肉的肉其實也很不錯！

厚厚的牛腱燉的恰到好處，肉充分吸收湯汁入味，Q嫩有彈性，不會太硬，也不會過度軟爛~

不過雖然覺得口味還不錯，整體來講卻沒有特別覺得有好吃到驚艷，未來並不會特別跑來吃，但若經過附近時與開店時間相近，或許還是會來看看需要等候多久，還是有點想品嘗看看招牌的牛三寶麵及傳說中配料超豐富的酸辣麵~

龍記牛肉麵
店家地址： 261宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號
電話號碼：(03)977-7377
營業時間：11:10am~售完 (每周日公休)

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卡琳

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