北海道旭川市出名的拉麵品牌，除了山頭火之外，還有間於昭和44年創業，至今已45年歷史的拉麵店「梅光軒」，兩間的本店正好距離也相當的近，因此從東川町搭車進城的幾次，兩間拉麵店的本店都分別品嚐到了~
本店在旭川JR站附近的購物公園，在其中一間房子的地下室。
開始營業前，就已經有人在門口等候，其實我們才是第一組錢來等候的客人，不過看了一下決定在旁邊晃晃，等時間到了再來，這兩位也在等候的可愛歐巴桑以為我們放棄用餐，努力地跟我們介紹說真的好吃值得等待，等明白我們只是放進晃晃打發時間後，才安心地讓我們離開~
等到鐵門拉開，發現其實店面也是非常簡單的陳設模樣，和山頭火一樣，本店都比其他分店來得樸素。
除了現場的現煮拉麵之外，也有販售泡麵等商品~
牆上滿是名人的簽名！
販售的項目並不算多，基本的幾種拉麵口味及配菜而已。
書面菜單中，每一項商品都有圖示，背面的分店列表中，看見台灣有種親切感(廢話!自己國家當然親切)XD
桌面整理得相當乾淨，吃得滿頭大汗還可以拿扇子搧風…(也不知道是不是這用途)
和前幾間在旭川一帶品嚐的拉麵店一樣，因為是在旭川地區，所以還是點了醬油口味~
這碗是小碗的醬油拉麵！
湯頭比山頭火來得合我喜好些，比較濃郁，不會那麼走安全路線。
但是…
這邊的肉雖然大塊，卻讓我覺得有點硬不大喜歡…
麵條和山頭火相比，也是梅光軒這邊勝出，麵條還帶了些脆度及彈性，比較有口感~
同樣都是本店，我個人比較推薦這間梅光軒，但若時間及肚子空間夠，當然還是都吃吃看最好！
至於兩間店與台灣分店的差異嘛~因為我都沒在台灣吃過，所以無從比較 (攤手
地址：日本北海道旭川市2条8丁目買物公園ピアザビルBF
時間：11:00~20:30
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