【美食】宅配。手工老店《史家庄方便廚房》清燉牛肉湯、特級花枝丸

【美食】宅配。手工老店《史家庄方便廚房》清燉牛肉湯、特級花枝丸

宅配

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擁有五十年歷史的《史家庄方便廚房》目前由第三代經營,所有產品仍堅持手工製作,現在只須上網訂購,就可隨即宅配到府!

 

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據說這個就是大受好評的「清燉牛肉湯」!選用油花分布均勻的澳洲牛腩,慢火精燉的湯頭,可隨自己喜好加入麵條,或加入蘿蔔等蔬菜變身營養湯品。

 

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這麼大一包900g售價250元還滿實惠的,因為這包很濃,另外要在自己加入1500~1800cc的水,所以會是一整大鍋的量!!

 

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煮了煮蘿蔔就將這湯包放入了~

 

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等外頭湯汁稍微解凍後,會發現這包的肉量相當多!!yes

 

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選用的肉質看起來也確實不錯,這麼大份量的牛肉,可以煮成這麼大一鍋湯,這種價格我們覺得很不錯。

 

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很簡單的就成為一大鍋清甜好喝的蘿蔔牛肉湯,迅速上菜,不用自己慢慢熬真方便heart

 

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雖然討厭吃煮湯過的肉,卻也不能否認這肉確實肉質算很不錯,吃起來雖然已經熬到有點散了,卻也還是軟嫩。

 

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另一個產品我選的是特級花枝丸!!

 

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看見簡介說:「這裡的花枝製品均由新鮮花枝製成,因此不論是「花枝丸」、「花枝條」或「花枝漿」都吃的到一塊塊的花枝。」,媽媽超級愛吃花枝丸的,所以看見有這個產品可以試吃當然要拿來孝敬一下媽媽囉~blush

 

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我們家不太喜歡吃油膩的食物,而且覺得丸子類食品本身通常已經含油,所以不考慮煎炸方式烹煮,我就一次拿了好多顆放到烤箱裡烤~~yes

 

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白淨的未解凍狀態,可以輕易看見花枝在哪裡~

 

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一開始烤得不夠久,形狀比較圓潤,顏色沒有很金黃。

 

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繼續烤之後就變漂亮的顏色了!!!我超喜歡吃烤花枝丸的cheeky

 

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花枝丸的蒜味滿明顯的,Q彈口感我喜歡,重點是,真的每一口都咬得到料!!!

 

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第一回烤得吃完之後,爸爸又向我追加了第二回,很受家人的喜愛,只可惜這個花枝丸不如牛肉湯那般實惠,特級花枝丸的價格確實比較特級一些,600g就要價250元,果然一分錢一分貨broken heart

 

 

 

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