【隨興食記】來自台中。很蔥抓餅的烙餅《打餅舖》台北分店

【隨興食記】來自台中。很蔥抓餅的烙餅《打餅舖》台北分店

中式 小吃

好一段時日前在北車買東西之後,因為不想直接回家就先把東西寄放店家那裡~



在北車周遭慢慢散步,走到充滿補習班的南陽街時,意外發現有個賣吃的小巷子裡,居然出現了台中一中街裡生意頗好的烙餅專賣店「打餅舖」的分店。



在台中每次同學問我想吃什麼?我都會回「蔥抓餅」,因為我整個就是蔥抓餅控,所以就都被帶到一中街吃打餅舖,吃完隨便晃一晃就去其他地方。



在台北看到這間的感覺很奇妙,雖然位置不起眼讓購買人潮不像一中街那樣多,還是照樣買了我最習慣吃的「原味+蛋」,價格也比底下那些特殊口味低一截。



有點懶得慢慢介紹,直接貼影片來替我介紹,不過中間有段聲音有問題就是了OAO””

http://www.youtube.com/watch?v=6nY10B3gBxE&feature=player_embedded



總之不用等太久就可以拿到剛打好的餅



這間的口感我還滿喜歡的,也不會太油膩,所以後來經過都會買來吃一下~



那天風很大有點難站在路邊好好拍照,所以就只有簡單的照片,不過我想應該已經看得出大概的層次感、厚度等等影響口感的要件了XD



找地址的時候碰巧看到原來大直又有新分店要準備開了,看來之後去實踐晃還可以再吃個餅,反正原本幾年前學校附近我愛吃的攤好像不見了QQ



打餅舖


一中店:台中市北區一中街83號

逢甲店:台中市西屯區文華路8號

逢甲二店:台中市西屯區文化路119號

勤益店:台中市太平區中山路215巷26號

彰師店:彰化市實踐路181號

南陽店:台北市中正區南陽街11號


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