燈燈庵TouTouAn 是來自日本東京的日本料理餐廳，台北巷弄裡的這間是燈燈庵的海外第一間分店，同樣提供精緻的正統日本會席料理，因為疫情全面禁止內用的規定，推出了居家防疫外帶美食的日式料理便當，除了直接像燈燈庵訂餐，也可以透過 kkday 訂購，同樣的價格還有額外附贈海尼根 0.0 零酒精啤酒！
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燈燈庵
店名「燈燈庵」取自於佛經的「燈燈無盡」，是希望將有具有日本思想文化意涵的料理，藉由一道道美味料理世代傳承下去。
KKday x 海尼根｜燈燈庵 TouTouAn：正統日本會席料理，防疫外帶美食
這次是滑手機找外帶美食時，被燈燈庵精緻日本料理變身的防疫便當燒到，研究了一下發現除了可以直接向燈燈庵訂餐，也可以透過 kkday 購買這個限量優惠方案，價格是相同的，還多了瓶海尼根零酒精啤酒，反正 kkday 訂購流程也很方便，就選擇在這邊訂購了。
燈燈庵成立於 1996 年，不過盒子上的紙條寫說「來自日本東京半世紀自然流餐廳」，雖然燈燈庵這個品牌還未有 30 年，目前據說已經是第三代傳承的餐廳，大概還有個前身吧？
日本精緻會席料理餐盒
每日午/晚間限量各50個，優惠價$480元！（需於前一日20:00前預訂）
總之看到這麼高級的日式餐廳推出防疫便當，燈燈庵外帶的價格比平時內用套餐價格便宜超多，就這麼訂下去了~
便當本人開箱
雖然我嘴上一直說：「來看看$480的便當長什麼樣子？」，心裡不至於真的把燈燈庵的外帶餐盒視為「便當」，以外帶餐盒的方式呈現的會席料理，雖然無法呈現如風景畫般的美感，還是能看見日本料理的精緻。
日本精緻會席料理餐盒內配製 13 道精緻日式會席料理，菜色內容依時令食材調整，每日不定期更換，以實際提供為準。
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嗯…以便當來說是很不錯啦
全部裝在一盒真的氛圍差很多，沒有懷石料理那種滿滿禪意，還好餐點的精緻度不打折，享用前記得要把紙盒拿掉，才能把質感拉回來一些喲！
ok~好！就來細看有哪些菜色吧~
全部一起遠遠看雖然只知道料很不錯，分開細看才能真正看見燈燈庵外帶餐盒的精緻程度，雖然每一道菜色的分量都不多，味道、口感都很不錯，外觀也都挺好看。
煮透透的瓜風味很細緻，旁邊的紅豆真丈（不確定）口感也很有層次感，不過這區我最喜歡的是小魚干蜜煮，鹹鹹甜甜香脆涮嘴，不管是香氣、鹹甜程度還是口感都恰到好處。
接著是肉肉區~
這區有魚肉、雞肉和豬肉片，燈燈庵防疫外帶便當的「日本精緻會席料理餐盒」，有好幾道主菜等級的餐點，菜色整體來講蠻豐富。
充滿柚子皮香氣的雞肉夏天吃很清爽，這道我也相當喜歡~
肉片的口味就比較濃厚一些，還好燈燈庵的餐點都不會鹹，就算是較重口味的料理也很ok。
魚肉的醬料搭配也很清爽~
這個應該就是燈燈庵有名的「唐墨勾玉豆腐」了吧？
其他菜色不好說，至少這個和外帶便當「日本精緻會席料理餐盒」菜色介紹中的「腰果+葛粉+牛奶+鮮奶油製成，搭配柴魚高湯凝凍、芥末，加上烏魚子粉，口感綿密猶如豆腐，顏色有如勾玉，所以稱之為勾玉豆腐。」感覺是吻合的，細滑綿密的口感令人印象深刻，奶香濃郁且香甜，味道很有特色，但不是我的菜~
南蠻漬的魚微微酸甜，也很適合夏夜小酌，我們就是為了配酒才訂晚餐外帶自取。
旁邊的其他幾個就沒太多感想~
香魚蒸籠御飯，以北海道的夢美人米為基底的炊飯，味道同樣不會太重，清清淡淡很順口，不小心就吃光光了~
加購品項 黑糖饅頭
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每組兩顆$90元！
有訂燈燈庵外帶餐盒的「日本會席料理便當」才能加購的黑糖饅頭，這兩顆黑糖饅頭的體型大小感覺差很多內。
小小一顆很可愛~
黑糖味濃厚的外皮很酥脆，裡面是甜度恰好的綿密紫地瓜泥，雖然一顆45不便宜，因為太想吃吃看精緻的日式饅頭，還是手滑買下去了~
外帶美食戰場中這樣精緻的外帶餐盒比較少見，這次燈燈庵外帶便當的「日本會席料理便當」，雖然口味不到印象深刻的驚艷程度，但能以這$480吃到這樣搞剛的餐點還是很值得，比很多日式料理餐廳推出的日本料理便當、丼飯餐盒精緻，價格也沒有差太遠，是可以訂訂看的一間外帶美食。
燈燈庵 Tou Tou An 店家資訊
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餐廳地址：台北市大安區敦化南路二段81巷20號
營業時間：12:00~14:30、18:00~22:00
電話號碼：02 2705 0101
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