這幾天看見瘋狂媒體報導，大阪難波市起家的吐司名店「高級食パン專門店 嵜本 Sakimoto」要拓店到台灣了，首間店鋪將進駐信義區，才想起好一段時間前，在大阪短暫的自由行期間，也有到難波的「嵜本」本店享用他們家超好吃的烤土司，也買了一些果醬回台灣當土產，趕緊把檔案挖出來回味一下~

這次到京都旅行時，撥了半天時間到宇治，到了宇治就想嚐嚐抹茶控絕對熟悉的京都宇治抹茶品牌「丸久小山園」，查了查發現，宇治似乎是茶廠，沒有可以吃到蛋糕的店鋪？於是找了個下午，跑到京都市區西洞院的這間茶屋 元庵 丸久小山園，品嚐最道地的丸久小山園抹茶甜點。

看見京都必吃美食 京都勝牛 牛カツ專門店 到台灣插旗，在新光三越信義新天地 A11 B2 開了一號店的新聞，才想起自己幾個月前在京都已經吃過。當時是從京都近郊回到車站，因為有京都巴士一日票，即使走路也不用幾分鐘，還是從京都車站搭了公車到 京都勝牛 門口。 京都勝牛 的畢竟是被許多人列為「京都必吃」的名店，即使過了用餐尖峰時間，還是需要稍微等候。

身為抹茶控，旅行至京都宇治自然是要把握機會，品嚐個間抹茶名店，除了中村藤吉、三星園、伊藤久右衛門等老字號，還有很多值得一試的抹茶美食，這間 蛸Q 也是間相當特別的店，將宇治抹茶結合各種小吃，變成抹茶章魚燒、抹茶餃子等日式點心，成為另一種值得一試的宇治美食。

在日本住溫泉旅館，最期待的除了舒服的溫泉之外，還有一泊二食的懷石料理晚餐，城崎溫泉的 喧噪の隠れ家 月のしずく，地點離火車站有段距離，卻因為晚餐實在太精采，吃得到當地產的松葉蟹和但馬牛和牛火鍋，因此還是吸引了許多旅客入住。

岡山的倉敷美觀地區曾獲米其林二星評價，保存著日本江戶時期的樸實街景，漫步在古意盎然的街道中，可以沿途欣賞當初用於貯存貨物的白壁倉庫，和至今尚保存著的貨場、石板路、常明燈等等，因為極富詩情畫意的呈現出江戶時期的日本風情，因此稱作「美觀地區」，遊客到岡山地區基本上都會來美觀地區一日遊，使用關西廣域周遊券也可以從大阪京都搭乘 JR 到岡山倉敷走走。

三千院 さんぜんいん 是位在日本京都大原的天台宗寺院，和青蓮院、妙法院並稱天台宗之三門跡寺院，春夏秋冬，各個季節都有非常出名的景觀，春天賞百花、夏天賞青苔、秋天賞楓頁、冬天賞雪，從京都火車站搭乘巴士，約 50 分鐘的車程可抵達，在這裡將交通方式及景點都一起介紹。

近江市場被稱為「金澤人的廚房」，市場裡除了新鮮食材，廣受各地觀光客歡迎的還有現流海產立吞及海鮮丼飯。這次來到金澤，參考日本遊客的打卡，最後選擇這間廣受日本人喜愛的人氣店 山桑《山さん寿司》！ 《山さん寿司》是間有 60 年歷史的老店，堅持使用石川本地的食材，包括近海新鮮海鮮漁獲及米、醋、醬油和酒。

石川縣金澤市古時在著名的加賀百萬石，傳統工藝的在保護下延續發展至今，其中最具代表性的即為「金箔」。 現在在全日本中依然有高達 98% 以上的金箔產自金澤，近年更利用金箔向美妝保養品、美食等領域發展，其中人氣甜點「金箔冰淇淋」讓冰淇淋散發豪氣金光，以奢華外型成為金澤的人氣必吃美食！

大阪梅田車站周圍聚集了各式有趣的店，而這棟與車站連接的商業大樓中，也有好幾間概念咖啡館，這間 Mercedes-Benz Connection x DOWNSTAIRS COFFEE 是賓士汽車與日本拉花職人 - 2008 世界拉花冠軍 澤田洋史合作的全球首間跨界概念咖啡館。