新竹縣適合全家闔樂的旅遊活動,除了六福村、小人國之外,還有那些地方呢?這次受邀於新竹縣政府,來了場寓教於樂的新竹縣關西鎮的親子一日遊行程體驗,在擁有數種蕃茄品種的金勇 Diy 蕃茄農場,認識世界各種不一樣的蕃茄,體驗採摘新鮮蕃茄、彩色甜椒、草莓等蔬果,再到風光明媚的雲海休閒茶廠,體驗採茶製茶的台灣傳統農藝,享受茶園中烤肉、採果。
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新竹關西鎮上,這間經營近百年歷史的製麵老店「振興關西扁麵」,除了販售自家製的關西扁麵外,還開了間特別的麵店,不只供應自製麵條的麵,還有中西合併的特色熱壓吐司,鹹的、甜的口味都有,價格相當實惠,銅板價就能吃飽。
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某天在研究桃竹苗鐵路沿線的周遭美食時,注意到北湖車站旁的這間獨棟咖啡店 尋路cafe Beihu cafe,這間咖啡店不只有車站和中國科技大學附近的地理優勢,大片的草皮和充滿摩艾石像 dumdum 也是一大亮點,吸引相當多年輕人來拍 IG 網美照,不過更特別的是 尋路cafe 居然還賣拉麵及海南雞飯!
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新竹新埔山上的隱藏版甜點店 Limit 手作糕點,地點比較難找,在新埔鎮通往旱坑秘境黃花風鈴木的路上,據說老闆原本是竹科工程師,返回清幽的家鄉,運用當季自有栽種的食材及嚴選原料,天天埋頭於烘焙,以外表質樸的甜點,傳遞有溫度的自然味道。
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以柿子及柿餅聞名的新竹縣新埔,也有好吃的客家粄條!新竹新埔粄條與高雄美濃粄並列為客家粄條美食的重鎮,形成「北新埔、南美濃」之說。來到新埔當然也要品嚐當地的客家美食,喜愛麵食更絕對不能錯過好吃的板條,這天來到了當地小有名氣的客家料理老店《日勝飲食店》,品嚐道地的在地小吃。
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新竹縣觀光景點湖口老街上,連在地人也推薦的「豆之味豆腐坊」,以有機黃豆製作出有機豆類加工品,不只有豆花及豆干等現場可以品嚐的美食,也有整大份的豆花及各種豆腐等豆類製品讓客人們買回家享用。 炎炎夏日,店裡最受歡迎的就是黑糖豆花及豆漿豆花囉!
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竹東動漫園區開幕時,因為擁有全世界唯一的客家花布皮卡丘主題驛站,而受到許多神奇寶貝(精靈寶可夢)粉絲的關注,不但好奇究竟這動漫園區會是什麼樣子,更對客家風的皮卡丘的主題周邊專賣店超級在意!
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台灣最有名的芋頭產地是大甲,除了大甲,台灣其實也有很多地方出產優質芋頭~ 新竹縣的湖口鄉,雖然沒生產什麼有名的芋製土產,實際上卻是北台灣芋頭生產重鎮呢! 幾年前在湖口經營「嶢品藝術」的老闆,因懷念兒時曾經品的古早味芋泥,在自家經營的餐廳甜點中推出芋泥。 最後將備受好評的它扶正為主角,成為老街散步必嚐美食之一。
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新埔鎮的《金漢柿餅》老闆為傳承及承襲祖先所開創的柿餅事業,接下經營的工作後將工科的歷練融入產業中,讓柿餅產業從傳統中轉型,以適合時代的潮流。金漢柿餅產業文化園區除了供應柿餅、柿干、柿霜等製品之外,也提供產業及生態導覽解說、柿染DIY體驗、戶外教學行程等~
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「南園」是一座文氣十足的幽雅山中園林,由聯合報系創辦人王愓吾先生於1985年委請台灣築大師漢寶德先生設計建造,融合了江南園林、傳統中國建築、以及閔南建築特色,王老先生引退後,家族曾在此居住十多個年頭,後改為聯合報系員工的休假中心及招待貴賓用,走過二十多年才終於對外開放,並更名為「THE ONE 南園人文休閒客棧」。
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