來到京都,除了品嚐迷人的抹茶,也藏著許多值得探訪的咖啡店~
此番旅遊到祇園、清水寺、八坂塔一帶時,特地到了有曾在 2014 Coffee Fest Latte Art World 拿下冠軍的 山口淳一 先生的這間《% Arabica》朝聖!
其實這間並非《% Arabica》的唯一一間店~
不但在京都有三間門市,目前在香港及科威特也都有門市。
因為太有名,而且正好就位在八坂神社及高台寺之間、八坂塔前方,咖啡館內外隨時都很熱鬧。
即使不是為了咖啡而來,古色古香的區域裡,有間如此簡潔明亮、極富現代感的咖啡店也確實是很吸睛的!
店內使用的咖啡機是夢幻逸品的 SLAYER,而且外觀還打造的更加不同~~~
超美的!!
是不是~~
後來在大阪的另一間冠軍咖啡店 Mondial Kaffee 328 也有拍到 SLAYER,怎麼看還是這台美!
機器大大方方地對著落地窗,美過頭的外型吸引了不少鏡頭的關愛。
喀擦喀擦,店門口的快門聲也不曾間斷過~
即使天天被鏡頭對著,山口先生在相機前的微笑,依舊相當的害羞靦腆。
店內有許多來自不同國家的咖啡愛好者們,在寬敞的長桌前面對面,很容易聊起來。
簡單聊聊各自的家鄉,此趟旅行的行程規劃等等~
▼ 飲料菜單 MENU
使用義式咖啡機的咖啡可以選擇要綜合豆或單品豆,另外的黑咖啡還有藝妓豆可選。
店內可以開心拍照,除了絕美的器材,咖啡的製作過程也有許多人在拍攝。
超~~~專注的眼神!!!
店內的其他設備也都非常美!
人潮太爆炸的時候,店裡還有另一台可以使用,真是太過豪華的黃金陣容了吧~~~
店內有提供糖漿、糖讓需要的人使用。
烘豆及咖啡豆分裝區同樣也是讓人能一併欣賞的開放空間,像極了咖啡豆實驗室。
其實也很像糖果店~
走道邊的牆壁則是一袋袋的咖啡豆麻布袋,不曉得這是裝飾性質,還是展示兼存放的空間~
無論是哪一種,走道這樣設計確實有很棒的視覺效果呢!
▼ 熱拿鐵
無論內用、外帶,店內的咖啡皆以外帶杯裝,熱咖啡用的是紙杯,冰咖啡則是透明塑膠杯。
畢竟不是圓杯,所以圖樣比較沒那麼複雜,卻仍能在線條的穩定性及圖案對稱性當中看到不簡單的技術。
以喝咖啡的角度來講,這間的咖啡也確實是滿好喝的。
有些台灣人喝日本大多的咖啡會覺得焙煎的日式口味太濃、太重,這裡走的不是這種路線呦~
後來跟別組客人借了他們的咖啡拍照,發現似乎小杯的圖案比較好看一些~~
店鋪地址:日本京都府東山區星野町87-5
營業時間:08:00am ~ 18:00pm
品牌網址:http://www.arabica.coffee/#
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