《發琴吧》是有名的台北迪化街酒吧，位在大稻埕霞海城隍廟對面，是一間能品嘗到各種少見琴酒的琴酒主題酒吧，也可以選定一隻琴酒之後，以該支琴酒調經典雞尾酒，或是直接點發琴吧原創調酒也是不錯的選擇～
發琴吧Ginspiration
- 店家地址：台北市大同區迪化街一段76號3樓
- 營業時間：18:00~00:00（每週一公休）
- 電話號碼：02 2556 8169
發琴吧的位置滿好找，從捷運北門站出來，往迪化街方向走～
經過永樂市場，看到霞海城隍廟之後，對面會發現有間咖啡館「福來許」，「發琴吧」就在福來許的三樓。
福來許、發琴吧的環境很好拍～
在大稻埕迪化街這老台北城區，古色古香的地方~
裝潢就該走復古風！
發琴吧吧檯有種中藥行的感覺，就很迪化街~
發琴吧 酒單菜單
發琴吧主要都是以琴酒為主~
可以翻著酒單，選支感興趣的琴酒，然後再和店家討論一下要調什麼樣的調酒。
每一支琴酒都會標示出風味~
可以對照標誌去猜想大概的風味，和店家討論自己喜歡的風格，找出適合自己的調酒。
我個人還是喜歡在酒吧點她們家自己的原創調酒~
如果原創調酒沒有感興趣的，才會試著點經典調酒，感受一下這間店詮釋的風格。
發琴吧的菜單很多頁，我沒有全拍~
發琴吧 評價心得
兩位朋友都是點琴酒，以特定的一支琴酒為基底，調一杯經典雞尾酒。
如果對調酒有些好惡，也可以請店家為自己客製化調整~
珍珠青草茶
- 植物學家琴酒、奇峰黑桶蘭姆酒、青草茶糖漿、安格仕苦精、薄荷苦精、珍珠
我點的是發琴吧原創調酒區的「珍珠青草茶」~
這杯實在太特別，而且融入迪化街青草特色！
也是我第一次看到調酒裡面放珍珠，和店家確認真的會有珍珠，要用粗吸管之後，我就點了~
滿有趣，而且味道也很不錯喲！
印象中這是什麼鴨胸拌麵的？
食物的菜單我忘記拍了~
和朋友們難得聚在酒吧，太開心就都忘了~
麵條好吃~
調味也很不錯！
發琴吧的料理是真的滿厲害，難怪餐廳部分的評價也都很高。
滷味拼盤
發琴吧的滷味拼盤我們都滿喜歡~
味道好吃，於是還沒吃完第一盤，就又加點了第二盤。
發琴吧無論是調酒、餐點還是本身的懷舊氛圍，都推薦喜歡跑酒吧喝調酒的人可以來看看~
選琴酒再去調酒做成各具特色的雞尾酒，或是直接點發琴吧充滿特色的原創調酒，都是很不錯的選擇，讓人好想再多來幾次，多試幾杯酒啊！
- 離城放感情｜六張犁餐酒館推薦，調酒好喝餐好吃
- 呼嚕小酒館｜絕美餐酒館，政大好吃美食推薦
- Villa.like Bistro 悅禾莊園 義法餐酒館Cafe x Lounge Bar
- Pizza Bear Cafe｜新店美食推薦，美式底特律披薩專賣店
無留言