這天從貓空看完落日下山,看著時間還早,就來到木新路上的這間平價和風料理店~
平時吃飯時間來,店裡坐無虛席,還時常看見有人站在門口候位。這天正好才17:45,於是趕上了最後幾個座位,大約18:00就客滿了!
有些壽司是已經捲好了的,就這麼整捲放在台上,被點中之後再切。
冰櫃裡的擺法看起來有點不夠誘人…O_O
紙本菜單,這版本的菜單上東西不多,都是些比較常見的基本款。
比較多選擇的版本,是另外這些黑板上的料理,密密麻麻的閱讀上比較辛苦一點,不過許多日式料理店因為每日食材略有不同,這種方式的菜單也能理解,習慣就好。
首先上來的,是我們上次都有點好奇,卻吃飽沒辦法再點的「毛毛蟲壽司」!
這間店的價格不算貴,但料理擺盤很注重,這點總是讓我相當滿意~
怎麼看都不是很能理解,到底哪裡像毛毛蟲了?
最表面的炙燒鮭魚吃起來軟綿綿、肥滋滋的,依舊保有生魚片口感,喜歡吃鮭魚生魚片的話,應該會滿喜歡的。
整捲壽司裡頭包了整隻炸蝦,另外還有小黃瓜及乳酪,吃起來口感特殊,也有點像加州捲~
「酥炸軟殼蟹」已經徹底切開了,一口一個的夾剛剛好,口感相當酥脆,點過兩次都沒有腥味。
味噌湯裡頭最便宜的選項,正巧是我最喜歡的一種,也就是「甜蝦頭味噌湯」,一碗才35元而以!
味道與一般的魚骨、魚肉味噌相比特別鮮甜,要不是喝完這碗時,我們的其他餐點都已經吃完了,還真想再來一碗呢~
「烤飯糰」兩個一組90元(我們不小心點了兩組XDDD),價格也還好。
可惜覺得表面米粒烤得稍為不夠脆,調味清淡,中間另有包餡料,是省錢又能填飽肚子的好物!!
地址:台北市文山區木新路二段60號
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