宅配

【美食】宅配。《法國的秘密甜點》由法國食材及歸國團隊共織的美味蛋糕甜品

【美食】宅配。《法國的秘密甜點》由法國食材及歸國團隊共織的美味蛋糕甜品
曾跟隨無數法國MOF名師、世界冠軍級甜點師傅研習,並榮獲2005年維也納甜點金牌、經驗深厚的團隊聯手打造的「法國的秘密甜點」,不僅兼具專業技術及 藝術美學,為追求頂級口感,每款上市商品所採用的多數食材,皆以歐洲特殊產區進口為主,同時不惜成本重金投資近百萬的熟成機,只為令食材轉化更加細膩。
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【美食】宅配。澎湖特色伴手禮名產《郭家賜福牡蠣》牡蠣醬 & 干貝醬

【美食】宅配。澎湖特色伴手禮名產《郭家賜福牡蠣》牡蠣醬 & 干貝醬
澎湖的白沙內海,擁有全台名列前茅的純淨水質,在這塊極為適合牡蠣生長的海域中,《澎湖郭家賜福牡蠣》擁有超過三十二年的養殖經驗,並將對牡蠣的用心,也轉換為不同的方式呈現。   從燙熟、清洗黏膜開始,每道製作程序嚴謹,加入內含菜脯的獨門醃料炒製拌勻,再經過美國最新高壓常溫殺菌技術,不讓高溫破壞牡蠣豐富的蛋白質及口感,放涼後進行裝罐。除此之外,店家的「干貝醬」也有別於一般坊間同類產品,不僅選用新鮮干貝作為主角,更費心炒製醃料,並非一般的全油包覆製作,內含豐富口感的少量菜脯與滿滿干貝!也因為新鮮製成的緣故,「牡蠣醬」及「干貝醬」只有30天的賞味期限,且必須透過冷藏來保存。
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