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鹽味拉麵

北陸富山美食 | 麺家いろは RAMEN IROHA – 富山黑拉麵 蟬聯冠軍的必吃名店

北陸地區 日本地區 2018-04-17

說到富山美食，除了各式各樣的豐富海鮮，富山黑拉麵也是非常著名的一種，麺家いろは Ramen Iroha 是富山當地很受歡迎的拉麵店，這家來自於日本富山縣射水市的拉麵，曾在東京拉麵秀中拿下五次冠軍，其「富山ブラック」富山黑醬油拉麵更是多種富山美食中的一個經典。 即使在富山縣內也沒幾間分店，除了位於射水市的射水本店，另外就只有這間富山車站前的 CiC 店，這天從富山機場搭巴士到市區後，在同行的日本人 […]…

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台北美食｜信義區《琉球新麵 通堂》沖繩拉麵 台北統一時代店

大台北：台北市、新北市 日式料理 2017-09-07

琉球新麵 – 通堂 是來自沖繩的拉麵品牌，是觀光客旅遊至沖繩必吃的人氣拉麵店，將沖繩當地特色融入拉麵中，被賦予性別的男味麵及女味麵更是一大特點！ 現在想嚐嚐沖繩最有名的拉麵，不用跑到沖繩去吃，本月初在台北統一時代百貨 (原阪急)地下二樓開幕，10/4 還會在台北轉運站的京站廣場開第二間分店，一個月內在台北最重要的兩個轉運站成立海外第一、第二號店，這個開店速度整個很不凡。…

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【美食】北海道自由行。札幌必吃《ラーメン札幌 一粒庵》米其林人氣排隊味噌拉麵

北海道 2015-01-11

在日本旅行，肯定會吃好幾間拉麵店，來到北海道拉麵超級激戰區的札幌當然也要吃拉麵，除了車站連接的 JR TOWER ESTA 樓上10F可以品嘗到北海道各地拉麵名店的「拉麵共和國之外」，當然也要好好品嘗札幌當地的名店，這天來吃的這間，是當地目前相當熱門的這間米其林推薦拉麵店「ラーメン札幌 一粒庵」~！！！…

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