台北永康街的巷仔內，「宜德和志」原為「宜和食品行」是當地人都知道的手工老餅舖，第一代的周阿公以洋菓子起家，1950 年轉為製作漢餅，並把店搬進了永康街巷子裡的周家祖厝，舉凡婚喪喜慶，各種傳統禮俗上需要用到的糕點，宜和幾乎全數包辦，全家大小一起投入製餅，年頭忙到年尾從沒停歇，就這樣過了半世紀，直到土地租約到期房子遭到強制拆遷… 之後周媽媽每天騎著單車在附近的巷子轉，終於讓宜和食品行在 […]…
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漢餅
