新竹美食 | 新埔鎮 Limit 手作糕點 – 假日限定的隱藏版甜點店 北部：桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2017-10-30 新竹新埔山上的隱藏版甜點店 Limit 手作糕點，地點比較難找，在新埔鎮通往旱坑秘境黃花風鈴木的路上，據說老闆原本是竹科工程師，返回清幽的家鄉，運用當季自有栽種的食材及嚴選原料，天天埋頭於烘焙，以外表質樸的甜點，傳遞有溫度的自然味道。… 繼續閱讀
新竹美食｜北埔老街《水井茶堂》客家擂茶茶館 百年老屋裡品茗 北部：桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2017-05-21 北埔的客家風情與傳統美食，讓新竹縣這個小小的山邊聚落湧入大批觀光人潮，從一級古蹟「天水堂」旁的小巷子轉進去，立刻將塵囂拋在身後，走進天水堂右外橫屋的水井茶堂，在幽靜的客家茶館看熱愛家鄉的店主，如何以北埔文史工作者的身分擁抱家鄉。… 繼續閱讀
新竹美食｜東區《慢慢手作甜點店》巷弄裡的平價下午茶店 北部：桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2017-02-14 大遠百對面的文昌街內，這間《慢慢手作甜點店》原本只有工作室，後來才提供客人內用的座位。《慢慢手作甜點店》不僅離大遠百只有幾步之遙，也在新竹最具人氣的觀光區城隍廟附近。… 繼續閱讀
新竹美食｜北埔《老街粄條》板條名店 老房子道地客家特色小吃 北部：桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2017-02-01 清朝時期新竹北埔最熱鬧的地方就是北埔老街，來到這傳統客家聚落，午餐當然要吃當地的客家料理囉！ 出發前稍微瀏覽了幾間店的評價，似乎老街這邊的店差異不算大，最後決定就吃最多人的這間《老街粄條》吧~… 繼續閱讀
新竹美食｜東區《GB5 Cafe》自家烘焙咖啡館 下午茶 北部：桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2016-09-15 新竹東區的咖啡店《GB5 Cafe》，店名取自世界咖啡師大賽 (WBC) 指定用機 LA MARZOCCO GB5 的型號，不只店名跟比賽有關聯，老闆也曾在「台灣國際咖啡交流協會 (TISCA) 」的全國烘豆比賽 及「義大利咖啡品鑑比賽」中拿下冠軍金獎。 這間咖啡店僅有不到 8 坪的小小空間，因為老闆對咖啡的熱愛與堅持，用心沖每一杯咖啡，成為新竹當地頗有名氣的咖啡館，許多咖啡玩家時常前來與老闆交 […]… 繼續閱讀
新竹美食｜東區《石記魚丸》貢丸 滷肉飯 在地人推薦小吃店 北部：桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2016-08-13 來到新竹怎麼能不品嚐一下新竹在地美食？除了遊客聚集的城隍廟廟前觀光小吃區，城裡也有許多在地人才熟悉，且相當值得一試的當地小吃店。 這次來新竹遊玩，想買些貢丸、米粉回台北做為土產伴手禮，卻不想買那些大品牌，於是在新竹當地不斷詢問當地人意見，最後採納了當地咖啡店 GB5 老闆的推薦，來到興學街的這間食尚玩家及多間其他媒體都報導過的《石記魚丸》！… 繼續閱讀
新竹美食｜新埔《日勝飲食店》板條名店 客家料理老店 人氣平價小吃店推薦 北部：桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2016-07-14 以柿子及柿餅聞名的新竹縣新埔，也有好吃的客家粄條！新竹新埔粄條與高雄美濃粄並列為客家粄條美食的重鎮，形成「北新埔、南美濃」之說。來到新埔當然也要品嚐當地的客家美食，喜愛麵食更絕對不能錯過好吃的板條，這天來到了當地小有名氣的客家料理老店《日勝飲食店》，品嚐道地的在地小吃。… 繼續閱讀
