好多人到日本旅遊時,必吃的美食清單中都會有大家熟到不行了的 一蘭拉麵,到日本玩過這麼多次,其實我一直都沒吃過,一方面是覺得想嘗試的拉麵店多得是,另一方面則是因為 一蘭拉麵 總是大排長龍,這次路過廣島最熱鬧的本通商店街時,也許是因為廣島旅行的遊客比較少,而且還在早午餐時間,這間 一蘭拉麵 居然完全沒有客人,於是就把拉麵當早餐吃了~
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琉球新麵 - 通堂 是來自沖繩的拉麵品牌,是觀光客旅遊至沖繩必吃的人氣拉麵店,將沖繩當地特色融入拉麵中,被賦予性別的男味麵及女味麵更是一大特點! 現在想嚐嚐沖繩最有名的拉麵,不用跑到沖繩去吃,本月初在台北統一時代百貨 (原阪急)地下二樓開幕,10/4 還會在台北轉運站的京站廣場開第二間分店,一個月內在台北最重要的兩個轉運站成立海外第一、第二號店,這個開店速度整個很不凡。
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日本料理東西軍拉麵冠軍的知名拉麵店 玩笑亭 Nantsuttei 信義店在 ATT 4 Fun 新開幕,這次受邀在正式開幕的前一天來到新門市,品嚐最經典的熊本系黑蒜香油拉麵及嶄新菜單中的新菜色。
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這天與朋友從小江戶川越回到東京後,原本打算在池袋的無敵家吃拉麵再各自打道回府,沒想到無敵家依舊排得誇張長,詢問店家後得知他們估計還得排至少40分鐘才有機會輪到,因為會趕不上最後一班回住處的車,所以只好放棄... 附近也有許多的拉麵店,大多都備有給華人看的菜單,卻怎麼也提不起興趣,最後朋友選定這間在東京也有好幾間分店的「光麵本格中華麵店」,因為這間不但也是有名氣的拉麵品牌,也正好是它的本店~
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