新北美食|板橋《Merci Créme》隱藏版老宅咖啡館 法式甜點下午茶 咖啡 甜品 大台北:台北市、新北市 2017-05-11 Merci 系列在板橋的第四間店 Merci créme,老宅搭配復古的鄉村風格裝潢,隱藏在搭捷運或火車都方便的板橋車站附近的巷弄中,經過也不大容易發覺,原來是間專門提供可愛法式甜點的咖啡館! 承襲 Merci 系列各門市都有主題的傳統,四號店 Merci créme 以「家」為概念主軸,希望來到這間甜點工作室的人,都能和在家吃點心一樣放鬆。… 繼續閱讀
大阪美食|梅田《DOWNSTAIRS COFFEE》賓士汽車 x 拉花冠軍 全球首間概念咖啡店 關西 京阪神 日本地區 2017-02-24 大阪梅田車站周圍聚集了各式有趣的店,而這棟與車站連接的商業大樓中,也有好幾間概念咖啡館,這間 Mercedes-Benz Connection x DOWNSTAIRS COFFEE 是賓士汽車與日本拉花職人 – 2008 世界拉花冠軍 澤田洋史合作的全球首間跨界概念咖啡館。… 繼續閱讀
新竹美食|東區《慢慢手作甜點店》巷弄裡的平價下午茶店 北部:桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2017-02-14 大遠百對面的文昌街內,這間《慢慢手作甜點店》原本只有工作室,後來才提供客人內用的座位。《慢慢手作甜點店》不僅離大遠百只有幾步之遙,也在新竹最具人氣的觀光區城隍廟附近。… 繼續閱讀
台北美食|大安區《Quelques Pâtisseries 某某。甜點》文青拍照好去處 日雜風下午茶甜點店 咖啡 甜品 大台北:台北市、新北市 2016-11-24 捷運信義安和站的這間手作甜點店《某某甜點》,藏在信義路邊後方巷子裡,老闆過去曾旅居法國,在法國的甜點學校學習,在旅遊中探索甜點。 回到台灣後,將回憶裡那些刺激過味蕾的某人、某事、及某物,以「某某」為代表這些記憶中的美好,具現在這些讓少女們為之瘋狂的甜點上。… 繼續閱讀
宜蘭美食|礁溪《Cest Bon 散步小河岸法式甜點》冬山預約制甜點店 外帶門市新開幕 東部:基隆、宜蘭、花蓮、台東 台灣地區 2016-11-03 宜蘭的隱藏版甜點店《C’est Bon 散步小河岸法式甜點》,原本只在冬山有一間預約制的門市,想吃非得要提前預約,近期在易達性更高的礁溪也終於開了第二間門市,礁溪這間分店以外帶為主,不需要預約就可以品嚐到當天製作的新鮮蛋糕囉!… 繼續閱讀
【美食】台北。大安區《河床工作室 Pâtisserie Rivière》信義安和預約制下午茶 可愛造型 創意甜點 咖啡 甜品 大台北:台北市、新北市 2016-06-16 新店山區的預約制下午茶名店搬到市區了!鄰近捷運信義安和站及世貿站,依舊提供吸睛的可愛造型甜點,結合法國及日本的甜點技法,融入台灣本土食材及分子料理,造就出饒富故事性的創意甜點。… 繼續閱讀
【美食】台北。大安區《Louise》法國MOF甜點品牌空運來台!冰淇淋 x 糕點 全球首間咖啡廳概念店 咖啡 甜品 2016-05-26 風靡法國的冰淇淋名店《Louise les glaces & patisseries》4月份在台灣開設了一號店,不僅將榮獲法國國家最高榮譽的MOF甜點工藝大師 Philippe Urraca 的法國冰淇淋《Louise》空運來台,也帶來了大師的另一個品牌《Profiteroles Chérie》的冰淇淋甜點,成為全球首間以咖啡館型式呈現的《Louise》!… 繼續閱讀