【咖啡】香港自由行。九龍尖沙嘴《Espresso Alchemy》重慶大樓 WK廣場好cafe推薦 香港 2015-07-03 Espresso Alchemy的專業團隊由香港唯一的擁有Q-Grader證照的咖啡烘培師、美國精品咖啡協會(SCAA)專業杯測師、世界咖啡師大賽(WBC)資深評委,以及經驗豐富的咖啡師聯合組成,同時他們家的豆房也是香港知名專業咖啡館的咖啡豆供應商。 (資訊來自香港OpenRice介紹及太陽報報導)… 繼續閱讀
【咖啡】台北。松山《Milkglider Latteartist Unity》達人雲集的冠軍拉花蛋糕下午茶店 咖啡 甜品 2015-05-05 先前看見報導,這間《MG Cafe》裡面居然同時有兩人贏得這次四月在東京舉辦的「coffee fest拉花賽」冠軍、亞軍,這麼厲害當然要找時間過來瞧瞧囉~!… 繼續閱讀
【咖啡】東京自由行。渋谷澀谷區《STREAMER COFFEE COMPANY》世界拉花冠軍澤田洋史的咖啡店 東京 2015-04-23 長達十多天的旅行居然是兩三天前才突然定案的,得知要外出旅遊時,我正好在南部旅行尚未回台北,完全來不及做功課…所以這次前來東京,除了賞花之外沒什麼預定行程,心裡主要覺得非造訪不可的,就是這間拿下「2008年西雅圖花式拉花錦標賽優勝」 的澤田洋史的咖啡店!… 繼續閱讀