沖繩美食 | 石垣島《いしなぎ屋 Ishinagiya》必吃特產 牧場直送石垣牛燒烤専門店

四月來了石垣島兩回,月底這次終於又吃了石垣牛~!!!heart

經歷了幾次失望、嚐試等經驗,這次又換了間店試試,這次選的是離公設市場不遠的《いしなぎ屋  Ishinagiya》!!

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從公設市場走過來感覺挺好,路上有許多簡樸的一般房舍,清靜閑靜的街道氛圍感染了我們,即使不確定路線,也不感覺驚慌、焦躁。

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走了幾分鐘就找到了,這個簡潔筆劃所繪出的LOGO就是了!因為說這間不似大多石垣島餐廳強打「購買整頭牛」,而是本身也擁有牧場,因此燒肉店鋪的正對面有店家自己的肉舖。

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來的時候正好有宅急便在收貨呢!

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店內裝設也相當簡單~

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離開時才注意到有這些東西 surprise

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這天的座位很幸福的被安排在日照充足的包間區域,不曉得是因為看到相機,還是因為同行者有帶小孩呢?~cheeky

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菜單!!

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看著MENU覺得非常猶豫,琳瑯滿目的選項,各個都好想吃吃看~!!!

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除了燒肉食材之外,也有許多料理選擇,值得注意的是,這些也是使用石垣牛入菜哦!!yes

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因為有幾項我們想點的食材都剛好沒有了,在不曉得該點什麼之時,就先點了一人一份2500円的「A套餐」!!

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過了一會兒,店家就先拿了一人一份調味料過來。

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接著是沙拉,蔬菜相當新鮮,醬汁份量不多不少,簡單的和風醬口味清爽。

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這白飯煮的太軟了些,儘管如此,日本的米飯真的還是好吃~~cool

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套餐中的牛肉拼盤,也是一人一盤的!

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牛肉的油花分布很不錯,不過以石垣牛來講絕對不是頂尖的,但肉的模樣也已經很誘人了~

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因為是來自好幾種部位的肉組成的拼盤,所以有好幾種截然不同的油花感~

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最油的這一種我感覺我的腸胃無法負擔,於是只吃了其中最不油的一塊,軟綿綿的其實不錯,不過也真的很油。

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最後,套餐中還有這一人一小碟的牛大腸,據替大家解決這道的同行者表示,這非常非常肥美,味道也很好,如果敢吃其實很好吃。surprise

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最後,因為意猶未盡,決定加點單點的肉品來試試,問了幾種之後,終於找到某種特選牛肉,於是點了一份~heart

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為了搭配單點的這份肉,店家又送上了另外的調味料來,相當用心啊!

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最後這份加點的肉果然沒讓我們失望,1680円的價格吃到日本石垣島牛,這種價格在台灣哪找得到啊!!!!!!!!!!

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入口那軟嫩程度及快要化掉的感覺,覺得這性價比真的太值了,之後再來這間時,決定要直接單點到底,不再點套餐了~~~~

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吃完這盤,因為太好吃而猶豫是否再繼續追加?

但又覺得店家動作太慢,不曉得追家需要花多久時間等待?最後決定沖第二攤吃生魚片等海鮮,於是結束了這一回合~

 

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地址:日本沖繩縣石垣市大川43
電話:0980839929
時間:11:30~15:30、17:00~22:30

 

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一般留言

  1. 請問如果是從機場出來要怎麼走??
    版主回覆:(12/04/2014 02:33:33 AM)
    有段距離,會建議搭乘計程車哦

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