【旅遊】四川自由行。成都美食購物必訪《寬窄巷子》品味千年少城慢活舊影

「寬窄巷子」是成都遺留下來的較成規模的清朝古街道,與大慈寺、文殊院一起並稱三大歷史文化名城保護街區,由寬巷子、窄巷子和井巷子三條平行排列的城市老式街道及其之間的四合院群落組成,由45個清末民初風格的四合院落、與花園洋樓、新建的宅院式精品酒店等各具特色的建築群落組成,是老成都「千年少城」城市格局和百年原真建築格局的最後遺存,也是北方胡同文化和建築風格在南方的孤本。

康熙五十七年(1718年),準噶爾部竄擾西藏,清朝八旗軍平息叛亂後,選留兵丁永留成都,並修築滿城安置八旗軍及其家眷,由於地點在戰國秦張儀修建的少城遺址上,故稱「少城」,如今的少城已從33條巷子剩下寬窄這2條巷子…

寬窄巷子說是最老成都寫照的地標,這兒瀰漫著一股「慢」、「閒」的生活氛圍,想到剛下飛機時,出租車的師傅便告訴我們,體驗成都的訣竅就是「慢慢來,不急」,成都少了其他大城市裡的庸庸碌碌感,卻多了幾分真實的生活味道在。

四川省歷史學會會長、省中華文化學會副會長譚繼和先生:『寬巷子的「窄」是逍遙人生的印記,窄巷子的「寬」是安逸生活的回憶;逍遙安逸,行雲流水,順其自然的生活態度,是成都人的精髓,是仙源故鄉人居環境的神韻;短短的寬窄巷子承載著少城太多的歷史信息與歷史印記,令人遙想,慨然不已……』

首先來到的是寬巷子這邊,從寬巷子開始逛起~

姑且不論街道有幾分真實古跡原始成分,光是這古色古香的照舊維修方式就很值得稱讚,比中國大陸以往新穎鮮亮的補漆維修方式強上太多了,這樣才有穿越時空走在古道上的感覺嘛~

或許是因為那天不是假日,街道上的商業氣息相當稀薄,甚至許多店看起來也沒在營業。

看到一個過去沒在北京看過的北京小吃「萬絲餅」,也不怎麼想理會沒在北京看到這件事,總之就很興致勃勃的買了原味的來品嚐。

原味的吃起來像烙餅的味道,口感卻因為每一絲絲絲分明且酥脆,造就絕妙的層次感,也是令我懷念的一個小吃。

當然也會有中國大陸到處都可見的畫糖囉~

寬巷子這邊有許多外觀看起來普普,其實格調也都還不錯的店呢!

可惜最後一天本來想來吃「三隻耳」餐廳,沒想到媽媽先繞去骨董市集買東西後,趕不及…QQ

時光匆匆而過,物是人非樓依舊,三兩兩的行人配著冬季的樹木,有種「枯藤 老樹 昏鴉」的蕭瑟感,卻又覺得無比浪漫。

按照三條路徑,這商圈也分了三個主題,其中寬巷子是「閒生活」區,以旅遊休閒為主題,讓旅人走進老成都感受當地較為傳統的生活場景。

走到底,就迴轉進了窄巷子繼續散步,慢慢享受老成都的氛圍。

窄巷子是「慢生活」區,以國際品牌商業為主,比較有外國品牌的咖啡店讓人坐在巷子哩,看著隨時間慢慢而過的人行。

走到了星巴克前,爸爸滿開心的向我們介紹說他前幾年來有和朋有在這門口喝咖啡,看著這古色古香的星巴克,覺得不好好坐一下怎麼行呢?

裡頭的感覺就沒這麼古意了,但由於天氣涼,大多數人還是選擇了店內,爸爸難得出現對於氣氛的堅持,讓怕冷的媽媽無奈的跟著我們坐在外頭。

最喜歡的就是這種位子了!

由於星巴克在全球各地的價位大致相當,因此在外來品價高的中國大陸算是比較便宜的咖啡了,一杯特大杯的人民幣三十出頭,卻能坐在這樣的地點閑靜好一段時間,覺得挺值的!

從星巴克二樓窗戶往外看,樓房的頂也相當美~

喝了好一會之後,才又起身慢慢逛,寬窄巷子間也有些更窄的通道可以穿梭。

牆上看見保留下來的拴馬石,還出現了一隻假馬給人參考拴馬方式…=.=

寬巷子當初的居民應該比窄巷子那邊的有地位吧?在窄巷子看兩邊四合院的牆,很明顯的從華麗度到高度都有落差。

老實說,我非常非常討厭商家破壞建築原有面貌,在牆面弄玻璃櫥窗,讓我想起華山藝文特區在商業進駐前的美貌曾經…

晃完窄巷子後的下一條則是井巷子,這是一個寬窄巷子和一般市井區隔的地帶,右手邊即是現在的一般老舊民宅。

也是有些商店、攤販,但看起來與人潮一樣稀稀疏疏的。

其實,井巷子的生意本來就不是太早開始做的,井巷子是「新生活」區,是成都的新生活區域酒吧區,最熱鬧的時間在夜晚。

等到傍晚天再暗一些後,店面逐漸亮起照明燈,別是一番風味。

就連星巴克都增添了幾分現代感~

亮了燈後決定再將巷子走一遍,走完也該去吃飯了,這天的晚餐是我們詢問成都當地人,他們不約而同一致推薦的「皇城老媽」。

離此地不遠,步行約莫10分鐘便可抵達「琴台故徑」,路名正是依西漢著名的「司馬相如與卓文君」的事蹟而起,但並非真正的故地。

這條路不長,卻建造得十分華麗,裡頭大多是珠寶店因此沒什麼好逛,比較重要的就是有著名餐廳「皇城老媽」以及比較推薦觀賞川劇的「蜀風雅韻」茶館。

這條路雖然看似造型復古,卻過份浮華毫無真正的古典美感,過分鮮豔的色彩、過分細緻平坦反光的路面、以及屋簷上成串的燈泡,都大大降低了格調…簡單說就是感覺有點俗啦~

吃完皇城老媽火鍋後,我們又買了好幾包火鍋湯底回台灣,真的很好吃喲!和台灣的味道一點兒也不相似,主要是那濃烈的花椒香麻,讓我們怎麼吃都吃不膩!
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