這天趁著天氣好，又跑來基隆旅遊，這次是參加基隆和平島公園的共島季活動，2020.12.19 ~ 2021.3.15 和平島公園與沖繩攜手舉辦的共島季，將琉球在地的沖繩美食文化搬來基隆和平島，現場可以體驗穿琉球傳統服裝及三線琴，還有結合沖繩與基隆美食食材的期間限定料理！

沖繩南部的漁夫之島「奧武島」，因面對太平洋而興盛漁業，小小的島上有許多海鮮、生魚片可以吃，其中最有名的料理是中本天婦羅店的沖繩天婦羅，不過比起這些 cp 值爆高的美食，真正驅使遊客們心甘情願，不辭長途跋涉也要到這座小離島的原因，是奧武島上聚集了許多的貓咪，因此奧武島也有「沖繩貓島」之稱，是近年越來越受遊客歡迎的旅遊景點。

國際通是那霸最熱鬧的大街，美食、購物應有盡有，是所有來沖繩旅遊的人都必訪的熱門商圈，除了買伴手禮及吃甜點，更不能錯過的是有「沖繩的廚房」之稱的第一牧志公設市場！

石垣島的必吃美食之一 - 石垣牛漢堡，這次又是搭麗星郵輪來石垣島，船所停靠的港口附近，除了生意超好的 VANILLA DELI 和另一間牧場自營店，這間離石垣島離港碼頭更近的漢堡店 CHIBARU CAFE チバルカフェ 也是不錯的選擇。

相較於逐漸成為小資族出國旅遊首選的沖繩本島，石垣島的觀光感比較沒這麼重，到處散發濃濃的純樸感，島上有不少提供沖繩美食的石垣島美食島料理餐廳，使用的食材都是石垣島在地物產，甚至是來自餐廳附近，像白保的這間「旬家ばんちゃん」就是可以享用當季新鮮島食材的石垣島美食餐廳之一。

富熱帶風情的沖繩石垣島，島上叫 cafe 的咖啡店雖然不少，但大多都比較偏向於餐廳，Lino coffee & espresso 是比較新開的複合式咖啡店，隱藏在市區的服飾店 MAHINA MELE 中，據說是老闆想為石垣島帶來世界新趨勢的精品咖啡，才開了這間咖啡店~

甘蔗田中的建築物「豆腐的比嘉」Tofu Higa とうふの比嘉，是石垣島在地製作豆腐的六十年老字號，原本只是供應豆腐的一間小工廠，據說是因為客人任性地說想吃剛做好的豆腐當早餐，就開始經營起了食堂，提供以自家製「沖繩島豆腐」料理的豆腐早餐。

日本人愛吃豆腐，據說沖繩的個人豆腐消費量更是全國平均的 2 倍，其中，讓豆漿不加以定型，固化前保持柔軟型態的 Yushi ゆし豆腐，是沖繩當地相當受歡迎的早餐選擇，這次在宮古島租車自駕旅遊，選定了田間的這間手工豆腐店 皆愛屋みなあいや，體驗沖繩風味的在地早午餐！ 皆愛屋みなあいや原本只販售自家製的手工豆腐，後來才改為現在的餐廳經營模式，喜歡他們家豆腐的人，仍然可以在此購買每天新鮮製作的ゆし豆腐及其他豆腐製品。

日本人氣超高的幸福鬆餅店 幸せのパンケーキ A HAPPY PANCAKE，這次來到沖繩瀨長島 umikaji terrace 商場的 ウミカジテラス 沖縄店，雲朵般鬆軟的日式鬆餅，以北海道鮮奶油、紐西蘭 Manuka 蜂蜜、奈良田中牧場的有機雞蛋，用心現做的好味道讓 幸せのパンケーキ 成為許多人心目中的日本第一鬆餅店！

琉球新麵 - 通堂 是來自沖繩的拉麵品牌，是觀光客旅遊至沖繩必吃的人氣拉麵店，將沖繩當地特色融入拉麵中，被賦予性別的男味麵及女味麵更是一大特點！ 現在想嚐嚐沖繩最有名的拉麵，不用跑到沖繩去吃，本月初在台北統一時代百貨 (原阪急)地下二樓開幕，10/4 還會在台北轉運站的京站廣場開第二間分店，一個月內在台北最重要的兩個轉運站成立海外第一、第二號店，這個開店速度整個很不凡。