風靡法國的冰淇淋名店《Louise les glaces & patisseries》4月份在台灣開設了一號店,不僅將榮獲法國國家最高榮譽的MOF甜點工藝大師 Philippe Urraca 的法國冰淇淋《Louise》空運來台,也帶來了大師的另一個品牌《Profiteroles Chérie》的冰淇淋甜點,成為全球首間以咖啡館型式呈現的《Louise》!…
人氣網購甜點品牌《F2法式甜點》,以分享家人及朋友的理念來製作糕點美食,「F2」即 for Families & Friends。在科技業服務二十年的老闆,因為愛做美食甜點分享給親友,以科技人的理性追求最健康、零負擔的甜點,於是赴法國藍帶學院學藝,自創業以來,堅持以簡單原料、無人工添加的配方,訴求「層次」豐富口感與「平衡」甜而不膩的風味~…