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單品咖啡

新竹美食｜東區《GB5 Cafe》自家烘焙咖啡館 下午茶

北部：桃園、新竹、苗栗 台灣地區 2016-09-15

新竹東區的咖啡店《GB5 Cafe》，店名取自世界咖啡師大賽 (WBC) 指定用機 LA MARZOCCO GB5 的型號，不只店名跟比賽有關聯，老闆也曾在「台灣國際咖啡交流協會 (TISCA) 」的全國烘豆比賽 及「義大利咖啡品鑑比賽」中拿下冠軍金獎。 這間咖啡店僅有不到 8 坪的小小空間，因為老闆對咖啡的熱愛與堅持，用心沖每一杯咖啡，成為新竹當地頗有名氣的咖啡館，許多咖啡玩家時常前來與老闆交 […]…

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台北美食｜大安區《有肉 succulent & gift：Coffee Sind》療癒咖啡館 多肉植物店中店

咖啡 甜品 大台北：台北市、新北市 2016-08-29

大安寧靜巷弄裡的有肉 succulent & gift，是新型態的多肉植物大型聚合空間，聚集了 30 家以上多肉植物相關品牌，成為全台灣品牌數最齊全的專門店。走進有肉，印入眼簾的是整排療癒人心的綠意，不只讓人想帶回家妝點環境，結合植栽與精品咖啡的店中店 Coffee Sind，也讓人好想坐下，充分感受來自大自然的溫暖。…

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【咖啡】台南。中西區《道南館 自家烘培咖啡館》2015愛樂壓台灣冠軍小鬍子在台南

【咖啡】台南。中西區《道南館 自家烘培咖啡館》2015愛樂壓台灣冠軍小鬍子在台南

南部：台南、高雄、屏東 2015-04-11

還記得，最初踏入單品咖啡的路，是旅行前在文山區的道南館喝到了館主小鬍子煮的肯亞咖啡，訝異於黑咖啡居然能有這樣清澈卻豐富的香氣表現，從此愛上單品咖啡的酸與甘。 這一年多來，時長跑各間不同的咖啡館品嚐單品咖啡，卻也不曾忘記時時到道南館，沒想到後來小鬍子到了台南，最後連老闆娘也從台北店消失了~！！！ 這次難得和同樣喜愛咖啡的朋友南下出遊，我們的必訪咖啡館中，自然不會遺漏到南館這一站~…

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