山西大同仿古步行街旁的這間 鳳臨閣，據說是已有 500 年歷史的老店，始於明朝正德年間，是大同市區最著名的景點之一。當年正德帝微服私訪大同，鍾情鳳臨閣老闆娘鳳姐，這故事就是著名的「游龍戲鳳」！ 除了這戲曲、電視劇等都時常被重新演繹的愛情故事，鳳臨閣 也因為八國聯軍打進北京，慈禧太后西逃時，曾在 鳳臨閣 對廚師把燒麥製作成多種花狀的「百花燒賣」大加讚賞，因此 鳳臨閣 的燒麥也是必吃的特色菜之一。

新加坡必吃美食之一的「海南雞飯」，牛車水中國城附近的《天天海南雞飯》，是全新加坡最出名的三大名店之一，沒有富麗堂皇的店面，就這麼隱身在「麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre 」當中。

新加坡在地人大推薦的這間南洋風味傳統早餐店《亞坤咖椰吐司 Ya Kun Kaya Toast》，總店位在中國城牛車水區域內的遠東廣場，是創立於1944年的早餐店老品牌，至今已成為新加坡的文化標誌，也是新加坡旅遊局官方推薦的美食旅遊景點之一。