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高山北陸美食|金澤 近江市場《山さん寿司》好吃生魚片海鮮丼飯 握壽司推薦

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近江市場被稱為「金澤人的廚房」,市場裡除了新鮮食材,廣受各地觀光客歡迎的還有現流海產立吞及海鮮丼飯。這次來到金澤,參考日本遊客的打卡,最後選擇這間廣受日本人喜愛的人氣店 山桑《山さん寿司》! 《山さん寿司》是間有 60 年歷史的老店,堅持使用石川本地的食材,包括近海新鮮海鮮漁獲及米、醋、醬油和酒。…

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高山北陸美食|金澤 茶屋街《箔一 HAKUICHI》金箔霜淇淋 必吃推薦

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石川縣金澤市古時在著名的加賀百萬石,傳統工藝的在保護下延續發展至今,其中最具代表性的即為「金箔」。 現在在全日本中依然有高達 98% 以上的金箔產自金澤,近年更利用金箔向美妝保養品、美食等領域發展,其中人氣甜點「金箔冰淇淋」讓冰淇淋散發豪氣金光,以奢華外型成為金澤的人氣必吃美食!…

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高山北陸景點 | 白川鄉合掌村 – 世界遺產 冬季夢幻雪景

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世界遺產「合掌村」以高山北路的白川鄉荻町最具規模也最有名,至今完整保留百餘棟合掌造建築,因為冬天點燈的景色就像在童話故事中情境一般,被喻為「冬日童話村」,是日本著名的祕境,相信大家對合掌村很有憧憬,如果跟團很可能是走馬看花,建議以自助旅行方式來好好認識如畫一般的合掌村。…

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高山北陸 | 車站周圍住宿推薦《Oyado古都之夢》日式溫泉旅館 一泊兩食吃飛驒牛燒肉

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飛騨高山温泉旅館 おやど古都の夢 Oyado Koto no Yume 是我們這趟高山北路之旅,離開白川鄉合掌村之後,我們搭巴士到高山站 Takayama Station 這裡住一晚,選了離火車站、宮川朝市及三町老街都蠻近的飯店,這間古都的夢溫泉旅館,不但有舒服的溫泉可泡,一泊二食的晚餐還有飛驒牛燒肉,直接滿足旅客來高山地區必吃飛驒牛的心願。…

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