到台南旅遊時，晚上想吃宵夜，除了 365 天天天精彩的夜市，還有國華街、保安路、友愛街一帶也不容錯過，保安路人氣最高的美食小吃，絕對是這家 阿明豬心冬粉，是許多人排隊都要吃的台南必吃美食！