台北松山美食 | 家常範低GI私廚 – 南京三民便當,用舒肥餐盒輕鬆來頓低卡健康餐,可外送

家常範低GI私廚是東旅旅店主廚親自料理的舒肥餐盒,以舒肥等烹調方式,用心呈現出色香味俱全的健康便當,每天中午在捷運南京三民站附近的台北東旅旅店一樓門口,有台餐車專門在販售,除了直接到現場選購,也可以事先在官網訂購,確保能買到心儀的便當,除了親自到現場取貨,還可以選擇外送,原來想吃頓低卡健康餐這麼簡單~

不曉得最近大家有沒有覺得,低卡健康餐的選擇似乎有變多的趨勢,我在台北街頭也越來越常看到健康餐盒,我對這種餐盒興致勃勃,想說如果能健康、好吃兼具,這樣根本無敵了啊!於是看了好一陣,就先從品牌較熟悉(對他們礁溪的溫泉旅館比較有印象啦至少)的家常範低GI私廚舒肥餐盒開始~

家常範低GI私廚是台北東旅推出的低卡健康舒肥餐盒,販售的餐車也在台北東旅,就在飯店一樓門口。

家常範低GI私廚的餐車還蠻可愛的,和飯店依樣都是木質元素,光這樣看就覺得質感很好。

我這天要帶走的便當,都已經事先在網路上選好,到現場取貨時工作人員已經準備好了,效率極高。

因為每一種餐盒的數量有限,建議最好至少前一天先在官網訂好,免得當天買不到想吃的餐盒。

這次總共帶了四個便當、兩瓶冷泡茶,和家人一起來個陽光下的小野餐~

或許是因為家常範低GI私廚的附近的公司行號多,我去台北東旅的現場取餐時,看到在購買家常範低GI私廚的客群以上班族為主,確實直接帶一個舒肥便當回去吃,和平常買便當一樣方便省事,還比傳統便當更健康,也是不錯的選擇。

家常範低GI私廚 便當實拍

我自己是本來就習慣吃清淡食物,想說這樣子的低GI健康便當可以嘗試口味,而且舒肥便當的料理方式還可以顧一下熱量攝取,直接帶便當野餐根本方便!

家常範低GI私廚的便當盒,也有給我一點驚豔感,這塑膠盒居然是可以扣起來的,密合度相當好,因此吃完便當後,我把它們都洗乾淨收起來了,改天想帶吃的出門還可以再派上用場。

U.S.D.A.特選舒肥板腱牛排餐盒

這是家常範低GI私廚最奢侈的一款便當,便當裡有牛排耶!

選用板腱牛肉,搭配礁溪溫泉米、紫米,配菜有水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒,以舒肥法低溫烹煮,使用鹽和胡椒簡單調味,很吃原味的。

牛排肉嫩嫩的,味道不錯,不過也許是考量大多數人不敢吃太生吧?我個人是覺得還可以再更生一些,但我知道大多數人沒我這麼敢吃~

無油香煎雞腿排餐盒

使用國產雞的雞腿肉,同樣搭配礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒,煎之前先用香料醃漬過雞腿排,再以無油的方式煎出雞皮的金黃色澤。

這款便當的顏色特別好看,雞腿排和紫米的搭配真的很美~

雞腿排的肉質很軟嫩,口味上的話,因為家常範低GI私廚最主要的訴求是健康,所以即使雞腿排有醃製過,調味其實不會很重,仍然是走清淡路線。

秘製蒜香舒肥雞胸餐盒

使用的同樣是國產雞,只是這次是顧身材的好朋友,優質蛋白質來源 – 雞胸!

以蒜味胡椒低溫烹煮雞胸,讓低熱量健康餐也能很有味,想吃健康真的不用吃得太可憐~

使用舒肥方式烹調的雞胸肉,口感嫩嫩的不會乾柴,真的很可以和雞胸肉加個好友。

主廚特製菇菇素食餐盒

最後來個素食的便當!

素食便當的主菜是綜合有機菇,配料同樣是礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒,配菜不一定會是這些,主廚也會不定期推出新菜單。

綜合有機菇有搭配特製的蔬菜醬汁,口味偏向厚實,整題還是屬於清爽口感,不用擔心因為是素食就變得無味,也不像坊間有些素食店為了提升嗜口性,料理及調味反而違背了一開始的健康初衷。

這次的四款便當,其中兩份價位較高的我是選擇用雙人套餐的方式去選購,套餐內還有冷泡茶,換算下來超級划算~

冷泡茶我選了日式玄米和有機金萱,實際看到茶本人也是有點小驚豔感,瓶子相當有質感(同樣被我洗乾淨重複使用了),茶包也直接放在裡面,兩款味道都很不錯,配便當超舒服!

線上訂購流程

下面來簡單教學一下,要如何從網路上訂購家常範低GI私廚的健康舒肥餐?

先到家常範低GI私廚官網,註冊加入會員,然後就可以開始選購喜歡的便當囉!

所有便當的內容物、價位都標示的超級一目了然。

特別推薦如果不是自己一個人用餐,記得還有兩人、四人套餐的方式可以訂購,雙人套餐(2餐2飲任選)420元,四人套餐(4餐4飲任選)780元,如果選高價產品,以套餐的方式購買偷偷告訴你划算很多!

訂購時可以選擇要自取還是外送、宅配,外送是只要六公里內都可以送,超方便的!

還可以選送達時間~

家常範低GI私廚 店家資訊

餐車地址:台北市松山區南京東路五段97號(南京三民站走路3分鐘的東旅飯店旁)

家常範低GI私廚 優惠資訊

109/12/1起,晚上時間週一到五晚上17:30-19:30,提供一次50份以上之團購;網路、電話外送或自取下單皆可。累積消費滿3000元~15000,即送”礁溪東旅雙人泡湯湯屋劵乙份,最高價值6800)。

本商家皆使用”台灣本地豬”,店家均有當日屠宰證明和衛生管理之相關證明。

活動詳情請見官網:https://www.homecook.com.twFB

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