台北 艋舺旅遊 | 福大同 Fulldone Old Tea – 百年品牌 六代傳承的製茶專家

1 月 9 號參加台北老店再生的「老店正潮」傳統產業踩線團活動,參訪了台北老店「福大同 Fulldone Old Tea」,艋舺第一間茶行的「福大同」,原為擁有 170 年歷史的百年老店字號 「福大同茶莊」,以六代製茶世家代代相傳的烘焙工藝,專業於功夫茶的烘焙陳化 ,將茶葉香氣與香味提升,每一口茶香都來自老經驗的細緻斟酌。 清朝道光年間,原為太醫的第一代掌門人蔡漢,辭官鄉種茶行醫,之後又舉家渡海 … 閱讀全文 台北 艋舺旅遊 | 福大同 Fulldone Old Tea – 百年品牌 六代傳承的製茶專家