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台灣地區

台北美食 | 信義區 布爾喬亞 – 自製手工義大利麵

異國料理 大台北:台北市、新北市

這次來到了這間傳說中的義大利麵店 – 布爾喬亞 La cuisine bourgeoise,本來以為它是巷弄裡的隱藏版美食,居然比我想像得更有特色,如小吃店般的小巧店面,最大的特色是老闆自製手工義大利麵條和老麵麵包,菜單和麵條幾乎每天更換,可以先透過店家 FB 粉絲團確認當天菜色是否合胃口。…

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桃園美食 | 夏部Shabu壽喜燒 – 鍋物吃到飽 沖繩黑糖 x 台灣天然野菜

北部:桃園、新竹、苗栗 台灣地區

樂尼尼 Le NINI 餐飲集團這次賣的是火鍋,「夏部Shabu」取日文 しゃぶしゃぶ 諧音,也就是涮涮鍋的意思,夏部Shabu壽喜燒以日式柴魚醬油為底,添加沖繩黑糖,是琉球風味的壽喜燒,店裡同時也提供豚骨牛奶、川府麻辣、及融入甘蔗的黃金蔬菜鍋,90 分鐘時間內可無限享用七種肉品,及來自台灣花東地區的小農天然野菜。…

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台北美食|信義區《琉球新麵 通堂》沖繩拉麵 台北統一時代店

大台北:台北市、新北市 日式料理

琉球新麵 – 通堂 是來自沖繩的拉麵品牌,是觀光客旅遊至沖繩必吃的人氣拉麵店,將沖繩當地特色融入拉麵中,被賦予性別的男味麵及女味麵更是一大特點! 現在想嚐嚐沖繩最有名的拉麵,不用跑到沖繩去吃,本月初在台北統一時代百貨 (原阪急)地下二樓開幕,10/4 還會在台北轉運站的京站廣場開第二間分店,一個月內在台北最重要的兩個轉運站成立海外第一、第二號店,這個開店速度整個很不凡。…

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新北美食 | 板橋《栢金 Birking》Waffle Brunch Bistro 新埔站大份量美式早午餐

咖啡 甜品 異國料理 大台北:台北市、新北市

栢金 BirKing-waffle, brunch, bistro 鄰近捷運新埔站,是板橋致理技術學院附近的巷弄咖啡廳,主打五星級 Brunch 早午餐,及高質感舒適的裝潢風格,超寬敞的華麗空間和舒適沙發座椅,讓人無拘無束地享受美食、暢快聊天,是女孩間的聚餐人氣店!…

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宜蘭美食 | 《Le Temps 食光1998》老屋裡的餐酒館 在地食材 x 法式料理

東部:基隆、宜蘭、花蓮、台東 台灣地區

宜蘭市的 Le Temps 食光1998 餐酒館,在幾米公園對面、丟丟噹森林邊,建築由近 50 年歷史的鐵路局老屋改建而成,餐廳主人因為愛上料理,還曾經遠赴法國,向當地人學習歐式家常菜餚,回家鄉後將家鄉的在地食材與西餐料理手法結合,做出好吃無負擔的料理。…

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