新竹美食|北埔《老街粄條》板條名店 老房子道地客家特色小吃

清朝時期新竹北埔最熱鬧的地方就是北埔老街,來到這傳統客家聚落,午餐當然要吃當地的客家料理囉! 出發前稍微瀏覽了幾間店的評價,似乎老街這邊的店差異不算大,最後決定就吃最多人的這間《老街粄條》吧~ 約 200 公尺長的北埔老街,雖然長度算短,兩旁聚眾家懷舊風味的客家餐館、擂茶館、民俗藝品店等,非假日前來已見識到相當熱絡的景象,不難想像每逢假日的人聲鼎沸盛況。 《老街粄條》可說是北埔老街最有名的一間餐 … 閱讀全文 新竹美食|北埔《老街粄條》板條名店 老房子道地客家特色小吃