【隨興食記】高雄。天天換口味的《甲賀屋》霜淇淋專賣店

【隨興食記】高雄。天天換口味的《甲賀屋》霜淇淋專賣店

南部:台南、高雄、屏東

高雄捷運為了省電,空調比台北捷運弱很多,等到終於抵達鹽埕埔站時,已經快熱昏了,於是看見霜淇淋專賣店便非常有興趣~!

「甲賀屋以天然、健康為宗旨,堅持嚴選新鮮食材,結合台灣國產鮮乳,每日限量製作純手工日式霜淇淋。」

甲賀屋FB專頁簡介

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當場忍不住跟店家說,他們的位置很不錯,從捷運出來沒幾步就看見,正好會處於熱到想吃冰的程度…cheeky

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因為店家在騎樓有放幾張木椅給客人坐著吃冰,因此先坐下來放包包、拿相機,一開始拍的照片也因此角度很詭異。

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每天的霜淇淋口味不同,在店家的FB粉絲團上都會公布當日口味,另外現場櫃檯也有寫,這天的口味是「愛文芒果」及「義大利純黑巧克力」。

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如果在FB上打可,第二隻可以折價很多,不過這天我只有一個人就沒這需求。

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猶豫了一會兒,最後選了愛文芒果~

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雖然沒有很寬很胖,但是長得很高,芒果味明顯也不會重到有化學感,因此這份量我覺得能接受。

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霜淇淋的乳脂量應該是有比較少,口感不會有大量使用乳化劑後的那種不自然的滑順及油度,因為感覺比較稀,所以也比較容易融化!!indecision

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因為突然狂風暴雨了一陣,老闆娘後來趕緊拿了大大的紙杯給我裝冰,不然我吃的速度完全跟不上融化速度…

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最後老闆又給我試了純黑巧克力口味,這個巧克力不但濃,選用得巧克力種類也很有特色,比一般黑巧克力多了一股煙燻香氣。

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吃完之後,可以到騎樓柱子的洗手台將手洗淨,還貼心掛了鏡子讓客人可以順便整理一下儀容。

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在高雄鹽埕區的街頭漫步,發覺好多巷口看進去都會看到廟宇呢~!!

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地址:高雄市鹽埕區大勇路101號
時間:12:30~20:30(每周四公休)

 

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