【隨興食記】《鼎極魚翅餐廳》c/p值口味都OK的專門店


其實我家裡是不吃魚翅的了,所以除了日式料理店、婚宴中餐點有配魚翅,已經很多年沒有再另外吃過魚翅,考完期末最後一科的這天,男友想來試試這邊的魚翅(先前去欣欣秀泰看電影他就一直注意附近魚翅餐廳),既然已經訂了,就還是過來用餐了。

 

※雖然我也不是真的完全不碰魚翅,還是希望,如果不真的覺得魚翅好吃,只是喜歡喝配魚翅的湯的話,大家未來可以盡量不吃魚翅…(我自己就是喜歡湯的那種)

 

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店裡空間有點神祕,很像小時候在泰國吃過的魚翅餐廳裝潢indecision



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和風沙拉的總匯沙拉味道調的不錯,若是咬到裡頭散落的花生片,那味道層次就更豐富了。


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魚翅上湯


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因為市價格比較低的套餐,所以魚翅湯使用的是散翅,份量並不少。


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湯的味道也不錯,雖然不是我們更喜歡的超濃郁雞湯,不過,濃濃的香菇味也是我很喜歡的口味。


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前菜的法式明蝦


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肉質比較軟一點


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前菜的義式干貝,沒有全熟透,吃起來嫩嫩的不錯


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鱈魚的肉嫩度稍微不夠,不過不會很腥這點yes,白醬的味道很奶油,這點我也喜歡。


 

法式春雞味道也滿香的,不過很小一隻@@…但份量也已經比鱈魚大了XD


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旁邊的地瓜味道和王品的有像,只是更濃,我正好就是不喜歡這種味道…


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櫻花蝦炒飯



 

飯後水果與龜苓膏


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龜苓膏的藥味比較淡,有加過一些糖,微甜。


 

熱咖啡才有黑的,奶精球使用的是日本的,不過我沒有用奶經的習慣,所以不知道味道到底有沒有比較好。


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大大茶樓網路店:【試吃】在家港點新選擇《大大茶樓網路店》

地址:台北市民生東路一段52號
時間:11:30~14:00、17:30~21:30

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