【開箱食記】《孫羊正店:綠豆糕》精緻手作品



同樣也是收到的中秋禮之一,挑出這比較精緻特別的來拍~




久仰北投孫羊正店的大名,現在終於也有二店在松菸誠品了,可惜用餐環境比不上北投店。




他們的綠豆糕讓人超級感興趣的~




拉出來~




每一顆都做得相當漂亮,這綠豆糕的質地細緻程度,從表面就看得出來。




晚上多少還是比較有色偏,等到白天再拍一次~!






剖面圖!整個糕的綿密細緻一覽無遺!!




吃起來的口感確實沒話說,無論是綠豆還是紅豆泥,那細柔綿密入口的感受都是極佳,不像許多店難免咬到較大顆粒的豆渣。可惜紅豆本身味道就遠比綠豆重,兩者搭配起來,雖然綠豆用量大於紅豆,味道依舊被紅豆泥蓋住,反而比較像在吃紅豆小點,味道不錯卻還是會覺得不習慣。



大大茶樓網路店:【試吃】在家港點新選擇《大大茶樓網路店》


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