台中美食|Urara 閣樓上的鹹派 – 酸甜好吃檸檬塔推薦 原范特喜綠光計畫人氣店 (已搬遷至五權西五街)

中部:台中、彰化、南投 台灣地區

在遠離喧鬧的文創區「范特喜 綠光計畫」,是台中西區相當受文青們喜愛的拍照打卡去處,在這些近 40 歲的房子裡,進駐了許多充滿特色的手工藝品、餐廳等店,而這間位在二樓閣樓的 Urara 閣樓上的鹹派 的檸檬塔及鹹派們也很受歡迎。

※ 已搬遷 12月重新開幕 文末地址已更新

鄰近勤美綠園道的「范特喜 綠光計畫」以藝術、人文、創意三個主軸發想,各具特色的店鋪聚在這裡,而這些建築原本是自來水公司舊宿舍,斑駁的老舊建築被注入了新生命,搖身變成了年輕人喜愛的文創基地。

沿著老建築裡的樓梯走上二樓,露台上悠閒放鬆的氛圍讓人不禁想多待一陣子,也是我近期喜歡野餐的秘密基地。

Urara 閣樓上的鹹點店顧名思義,是在樓上的一間店,以各式鹹派及檸檬塔為主。

店名「urara」是日文 うらら ,是擁有風和日麗的好心情之意,期望大家來此都能有好心情。

Urara 閣樓上的鹹點店的門口擺滿了植栽,讓老屋有種化身為溫室的感覺,像是隱身鬧區裡的城市綠洲,非常療癒。

看了一會兒才發現,原來門在這個角落啊!

都要被綠油油的這片植物給淹沒了~

Urara 閣樓上的鹹點店在這邊有兩區的空間,右手邊不起眼的門內有櫃台及甜點櫃,左手邊是寬敞的用餐區。

一個個派在櫥櫃裡隊伍排整齊,原本是專攻鹹派的鹹點店,現在櫃裡已經越來越多元,開始出現甜點。

會特地找上來,是身為超級檸檬塔控的我,在樓下看見「檸檬塔外帶兩個 100」的公告,就這麼尋上來了~

除了檸檬塔外帶兩個 100 元的優惠價格,店家也有推 25 入迷你小派、3 入禮盒等各種優惠方案。

我個人果然還是對 9 入屋啦啦檸檬塔最感興趣,可惜我通常都是星期二公休日當天來回,或待到星期二晚上才回台北…

屋啦啦檸檬塔 NT. 60 (外帶 NT. 100 for 2)

直徑約 6 公分,店家將檸檬塔冷凍,取出要先退冰 5~8 分鐘再享用,口感略硬,有點像檸檬雪酪冰淇淋。

檸檬塔使用了相當大量的檸檬汁來製作,同時也混入了香甜蜂蜜,檸檬奶醬酸甜比例拿捏得剛剛好!

酸得過癮,蜂蜜也能為怕酸的人平衡,眉頭微微一皺,嘴裡卻是甜蜜滋味漫開的奇妙情節 (๑´ڡ`๑)

不過~

因為我本來就很愛吃酸,檸檬也可以直接吃,所以不至於會皺眉頭,有吃得過癮倒是真的。

檸檬香氣濃郁,淡淡的蜂蜜不搶風采,讓檸檬塔仍以酸為主軸,不會太甜而模糊焦點。

厚厚的塔皮所蘊含的奶香也很濃厚,不要退冰太久的話,基本上口感還會是脆的。

至於喜不喜歡這種偏厚的皮,就看每個人的個人喜好囉~

Urara閣樓上的鹹點店

店鋪地址:台中市西區五權西五街88巷37號
電話號碼:0912-892-568
營業時間:13:00 ~ 19:00 (每週二公休)

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