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甜點

台北 大直美食 | À ma façon Café & Dessert 焙窩手工甜點 – 下午茶 烘焙教室

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À ma façon Café & Dessert 焙窩手工甜點 是隱身在大直實踐大學旁的烘焙工作室,距離捷運大直站約 8 分鐘步程,是一家風格清新的不限時咖啡廳,提供自家工作室每天用心製作有溫度的甜點,並設有甜點教室,讓喜歡甜點、想試著親手做做看的人有機會嘗試。…

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香港美食 | 鋒味曲奇 港式茶餐廳系列 – 謝霆鋒推出的必買土產

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近幾年香港最熱門的伴手禮絕對是「曲奇」,除了最紅的珍妮曲奇,還有很多值得一試的特色曲奇店,變身型男主廚的謝霆鋒也創了自己的曲奇品牌「鋒味曲奇」,鋒味曲奇標榜可以吃到人生各種滋味,嚐盡人間冷暖的酸苦辣味,成為香港近期的人氣土產。 據說「鋒味」的每一顆曲奇均為香港製造,曲奇的用料和製法全部由謝霆鋒親自包辦,採用純天然食材以手工製作而成,不加防腐劑和人工香精。 除了最招牌的酸甜苦辣,鋒味曲奇也陸續推出 […]…

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宅配美食 | 小樹森林甜點工作室 – 酒漬x茶香可麗露 好吃的網購甜點

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高手在民間,隨著社群媒體的盛行,越來越多甜點工作室如雨後春筍,紛紛在 Facebook、instagram 和 pinkoi 等平台上嶄露鋒芒,而這間 Petit Forest Pâtisserie 小樹森林甜點工作室 是由三個好朋友一起成立的甜點品牌,在網路上販售他們自己烘焙的美味 canelé 可麗露,從圖片及文字間,都能感受到他們的用心。…

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台北美食 | 信義區 五分埔 K.Lab甜點實驗室 – 藏在陋巷裡的檸檬塔

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五分埔商圈內的隱藏版甜點店 K.Lab甜點實驗室 K.Laboratoire,位在五分埔靠近永吉路方向的小巷弄裡,K 師傅以提供平衡、多層次、且無膩感的甜點為職志,小小的店面主要提供外帶和宅配,現場有兩個半戶外坐位,建議要先預定喜歡的蛋糕再來現場,因為 K.Lab 被掃貨的速度有點驚人,營業時間也短得很容易撲空!…

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台南美食 | 中西區 綠町抹茶專門店 – 質感日式甜點店推薦 京都宇治丸久小山園使用

南部:台南、高雄、屏東 台灣地區

綠町抹茶專門店 位於台南府中街,和國家一級古蹟 – 孔廟、2元黑輪及保哥炒泡麵等景點都非常近,使用來自京都宇治的丸久小山園抹茶粉,提供千層蛋糕、生乳捲、芭菲、拿鐵等多種豐富的抹茶甜點與飲品,是抹茶空遊台南的必吃店家!…

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沖繩美食 | 瀨長島 幸せのパンケーキ – 舒芙蕾般的幸福鬆餅

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日本人氣超高的幸福鬆餅店 幸せのパンケーキ A HAPPY PANCAKE,這次來到沖繩瀨長島 umikaji terrace 商場的 ウミカジテラス 沖縄店,雲朵般鬆軟的日式鬆餅,以北海道鮮奶油、紐西蘭 Manuka 蜂蜜、奈良田中牧場的有機雞蛋,用心現做的好味道讓 幸せのパンケーキ 成為許多人心目中的日本第一鬆餅店!…

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