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新北美食 | 板橋府中 肉麻一下 – 鴛鴦麻辣火鍋 澎湃拼盤 自助食材吃到飽 (歇業)

新北美食 | 板橋府中 肉麻一下 – 鴛鴦麻辣火鍋 澎湃拼盤 自助食材吃到飽 (歇業)
在美食眾多的板橋府中捷運站附近,這家新開幕的火鍋店 肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋,「肉麻一下」這名字實在太有趣,一下子就注意到它,尤其 肉麻一下 有點隱密地藏身在大樓二樓,店內裝潢卻出乎意料的相當用心,超大空間除了家人、情侶用餐,也適合朋友聚會、同學會、謝師宴的多人聚餐活動。
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北陸富山美食 | 麺家いろは RAMEN IROHA – 富山黑拉麵 蟬聯冠軍的必吃名店

北陸富山美食 | 麺家いろは RAMEN IROHA – 富山黑拉麵 蟬聯冠軍的必吃名店
說到富山美食,除了各式各樣的豐富海鮮,富山黑拉麵也是非常著名的一種,麺家いろは Ramen Iroha 是富山當地很受歡迎的拉麵店,這家來自於日本富山縣射水市的拉麵,曾在東京拉麵秀中拿下五次冠軍,其「富山ブラック」富山黑醬油拉麵更是多種富山美食中的一個經典。 即使在富山縣內也沒幾間分店,除了位於射水市的射水本店,另外就只有這間富山車站前的 CiC 店,這天從富山機場搭巴士到市區後,在同行的日本人帶路下,第一餐就在 麺家いろは Ramen Iroha 體驗富山當地的平民美食富山黑醬油拉麵!
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石垣島美食 | 旬家ばんちゃん – 新鮮季節食材 沖繩島料理餐廳推薦

石垣島美食 | 旬家ばんちゃん – 新鮮季節食材 沖繩島料理餐廳推薦
相較於逐漸成為小資族出國旅遊首選的沖繩本島,石垣島的觀光感比較沒這麼重,到處散發濃濃的純樸感,島上有不少提供沖繩美食的石垣島美食島料理餐廳,使用的食材都是石垣島在地物產,甚至是來自餐廳附近,像白保的這間「旬家ばんちゃん」就是可以享用當季新鮮島食材的石垣島美食餐廳之一。
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北陸富山美食 | 廻る富山湾 すし玉 – 平價好吃的生魚片握壽司

北陸富山美食 | 廻る富山湾 すし玉 – 平價好吃的生魚片握壽司
有著「天然魚塘」之稱的富山灣,因獨特的地形和寒暖流交匯,使得漁獲資源相當的豐沛, 富山車站的きときと市場とやマルシェ ,據說是富山市最大的土產商場,可以買到各種富山特色食品,包括鱒魚壽司、魚糕、白蝦食品和富山產日本酒等,裏頭也有一些不錯的餐廳可以方便用餐。 像這間 廻る富山湾 すし玉,就是生意很好,品質和價格都有相當好評價的一間迴轉壽司店!
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北陸富山景點 | 新湊きっときと市場 – 大啖新鮮海鮮 便宜螃蟹生魚片

北陸富山景點 | 新湊きっときと市場 – 大啖新鮮海鮮 便宜螃蟹生魚片
新湊きっときと市場中,日文「きっときと」是富山的方言,有「超級新鮮、活跳」之意,也就是說,到新湊きっときと市場就可以買到令人食指大動的新鮮海鮮。 富山灣素有「天然魚塘」之稱,是由於海底很多適合魚類貝類棲身的溝谷,又因寒暖流交匯,使富山擁有非常豐沛的漁獲資源,據說在日本海的魚貝類約有 800 種,其中有 500 多種可在富山灣捕獲,這樣的比例實在非常驚人,不愧是多樣魚種的水產資源寶庫!
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台北美食 | 信義區 海壽司 微風松高店 – 平價迴轉壽司

台北美食 | 信義區 海壽司 微風松高店 – 平價迴轉壽司
台灣人對日本料理似乎沒什麼抵抗力,各種日式餐廳越開越多,就連迴轉壽司也是從平價到高檔,有越來越多的品牌可以選擇,今天的這家 hi sushi 海壽司,算是迴轉壽司中的中高級品牌,堅持對選料的用心,除了提供一般平價選擇之外,也提供日本空運進口的高級食材,讓人們在迴轉壽司也可以吃到高級又新鮮的壽司。
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