石垣島的必吃美食之一 - 石垣牛漢堡，這次又是搭麗星郵輪來石垣島，船所停靠的港口附近，除了生意超好的 VANILLA DELI 和另一間牧場自營店，這間離石垣島離港碼頭更近的漢堡店 CHIBARU CAFE チバルカフェ 也是不錯的選擇。

相較於逐漸成為小資族出國旅遊首選的沖繩本島，石垣島的觀光感比較沒這麼重，到處散發濃濃的純樸感，島上有不少提供沖繩美食的石垣島美食島料理餐廳，使用的食材都是石垣島在地物產，甚至是來自餐廳附近，像白保的這間「旬家ばんちゃん」就是可以享用當季新鮮島食材的石垣島美食餐廳之一。

今天的品嘗者／卡琳 搭郵輪來石垣島的台灣遊客，跑的不外乎公設市場、川平灣等景點，這次因為租車自駕，想試著跑特別的地方，在日本網站中發現了登山愛好者眼中頗具盛名的野底岳，決定親眼來看看石垣島最壯觀的視野。

富熱帶風情的沖繩石垣島，島上叫 cafe 的咖啡店雖然不少，但大多都比較偏向於餐廳，Lino coffee & espresso 是比較新開的複合式咖啡店，隱藏在市區的服飾店 MAHINA MELE 中，據說是老闆想為石垣島帶來世界新趨勢的精品咖啡，才開了這間咖啡店~

甘蔗田中的建築物「豆腐的比嘉」Tofu Higa とうふの比嘉，是石垣島在地製作豆腐的六十年老字號，原本只是供應豆腐的一間小工廠，據說是因為客人任性地說想吃剛做好的豆腐當早餐，就開始經營起了食堂，提供以自家製「沖繩島豆腐」料理的豆腐早餐。

日本人愛吃豆腐，據說沖繩的個人豆腐消費量更是全國平均的 2 倍，其中，讓豆漿不加以定型，固化前保持柔軟型態的 Yushi ゆし豆腐，是沖繩當地相當受歡迎的早餐選擇，這次在宮古島租車自駕旅遊，選定了田間的這間手工豆腐店 皆愛屋みなあいや，體驗沖繩風味的在地早午餐！ 皆愛屋みなあいや原本只販售自家製的手工豆腐，後來才改為現在的餐廳經營模式，喜歡他們家豆腐的人，仍然可以在此購買每天新鮮製作的ゆし豆腐及其他豆腐製品。

日本人氣超高的幸福鬆餅店 幸せのパンケーキ A HAPPY PANCAKE，這次來到沖繩瀨長島 umikaji terrace 商場的 ウミカジテラス 沖縄店，雲朵般鬆軟的日式鬆餅，以北海道鮮奶油、紐西蘭 Manuka 蜂蜜、奈良田中牧場的有機雞蛋，用心現做的好味道讓 幸せのパンケーキ 成為許多人心目中的日本第一鬆餅店！

沖繩國際通的神奇寶貝 (精靈寶可夢) 專賣店《Pokemon Store》在2017年夏季搬家，改到 県庁前駅 的 RYUBO 百貨 2樓，專賣店依然販賣各式各樣的神奇寶貝周邊商品，喜歡神奇寶貝的朋友們千萬不能錯過這間能買到沖繩限定皮卡丘的門市 ポケモンストア デパートリウボウ店！

搭麗星郵輪到石垣島旅遊好幾次，某天突然發現，原來日本最南端的 星巴克 Starbucks 就在石垣島，因為沒去過石垣空港，所以也從未看過這間最南的日本門市，於是這次租車自駕的行程安排，也順路繞到石垣島機場參觀~

石垣島的必吃美食之一 - 石垣牛漢堡，除了在麗星郵輪停靠的港口附近及市區，如果有租車自駕，我個人也滿推薦這間位於島西南方丘陵上的海景咖啡館 Mirumiru Hompo Honten ミルミル本舗的本店，這裡除了能品嚐以伊盛牧場的天皇盃鮮乳製作的義式冰淇淋，也販售漢堡、咖哩等餐點，傍晚更是島上最好的夕陽觀賞位置。