「猿田彥咖啡 Sarutahiko Coffee」是東京一間不大的咖啡店，雖然小小的，卻是許多人到東京旅遊必去的一間咖啡館，尤其「猿田彥咖啡館」在台北的誠品南西生活館插旗後，更是聲名大噪，成為文青們旅日必訪的打卡景點之一，這次到東京自助旅行，也找了空檔跑來「猿田彥咖啡館」的惠比壽本店~

這兩三年，西安除了那些大家熟悉的連鎖店，街頭巷尾靜靜的冒出了許多新開的咖啡館，其中不少容不下幾人的小小的店面，有些甚至連張桌子都沒有，我個別喜歡探訪這些獨立的小咖啡館，他們通常都有強烈的自我想表達，也帶點自由和對咖啡的熱情。 「吉時咖啡商店」是西安市區好評最高的咖啡店之一，距離回民街、鐘樓鼓樓不遠，小小一間店，夾在擀麵皮、酸辣粉之間，在這煙火味十足的小街上，外觀簡潔的「吉時咖啡商店」雖然不怎麼起眼，卻又給人一種格格不入的突兀感。

這次是第二次到西安旅遊，決定不重複去兵馬俑、陝西博物館、城牆那些重點觀光區之後，發現時間實在悠閒得很，於是每天選不同的咖啡館，感受西安歷史之外的另一面。 和上次來西安，時隔三年，覺得變化挺大的，不但精緻的新餐廳開了不少，也出現了不少舒適的咖啡館。 這間 19T COFFEE 位在離鐘樓鼓樓，也和回民街步行街不遠的南大街一帶，藏在辦公大樓裡，是一間如果不是刻意要找它，肯定不會發現、不會經過的咖啡館~

這趟旅行，走了相當長一段路，從西安一路前進到青海西寧，再從西寧出發往甘肅，在西寧停留的悠閒片刻，找到了這間被說是西寧難得的專業咖啡館「大杉咖啡店」，這「大杉咖啡店」藏在距莫家街不遠的安靜住宅區，只賣咖啡，其他吃的一概沒有，確實很有對咖啡專業又執著的範兒~

新竹好拍照的甜點咖啡店越來越多，這次找到了這間在新竹火車站附近的「甜甜雨 RAINmaker Sweets」法式甜點店，粉嫩嫩的店面裡還吊著雲朵，不只甜點好看，搭配的大理石餐盤也非常適合拍照，更特別的是，甜甜雨還有韓服體驗的特殊服務，是新竹這幾個月來相當熱門的網美打卡店！

以前每次到淡水老街的就是很 SOP 的阿給、魚丸、鐵蛋和新建成，久了之後感覺有點膩，就不太常到淡水晃，這段時間突然心血來潮，決定以不同的行程來感受淡水，幾次到淡水都找了些不同的店喝咖啡吃甜點，其中的這間 白水 café restaurant 因為實在太好拍，尤其達摩小熊造型的棉花糖超級可愛，於是興沖沖帶著相機跑來跟它見面了~

岡山與廣島交界的尾道，一般都被當作岡山廣島旅遊的中繼點順便遊覽，其實這個地方我蠻想悠步調慢慢走，因為無論是本通商店街，還是千光寺貓之細道，都很能感受到尾道那種帶點文青、散漫、頹廢的獨特懷舊味道。這幾年尾道成了日本新興的年輕人打卡點，除了好多好拍的景點，也開了很多間特色咖啡店，讓經過此地的遊客都能停下腳步，和貓一起享受放空的休閒時光。 可惜這次在廣島的時間比較緊湊，抵達尾道的本通商店街已經是傍晚，還好我很感興趣的這間咖啡店 Classico AROUND 還在營業~

IG 高人氣的網美打卡店 BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡，隱身在宜蘭頭城和礁溪交界的田野間，獨特的全黑建築外觀，模擬成穀倉造型，一樓是近期相當熱門的網紅咖啡店，樓上則是民宿在一片稻田中顯得突兀又亮眼。

À ma façon Café & Dessert 焙窩手工甜點 是隱身在大直實踐大學旁的烘焙工作室，距離捷運大直站約 8 分鐘步程，是一家風格清新的不限時咖啡廳，提供自家工作室每天用心製作有溫度的甜點，並設有甜點教室，讓喜歡甜點、想試著親手做做看的人有機會嘗試。

西安著名的美食文化街「回民街」回坊風情街在鼓樓的邊上，是西安特色小吃最集中的街區，也是來西安必去的景點，街區內隨處可見民族服飾、工藝品和小吃店，具濃厚伊斯蘭風格的回民生活的熱鬧市井商圈，與一旁的百貨商場相映成趣，而商場廣場上有間造型醒目的建築，就是被列為「中國十大高顏質星巴克」中最有型的 Starbucks Reserve Bar 星巴克鐘樓店。