手沖咖啡

西安旅遊 | 吉時咖啡商店 – 大隱於市的小咖啡店

西安旅遊 | 吉時咖啡商店 – 大隱於市的小咖啡店
這兩三年,西安除了那些大家熟悉的連鎖店,街頭巷尾靜靜的冒出了許多新開的咖啡館,其中不少容不下幾人的小小的店面,有些甚至連張桌子都沒有,我個別喜歡探訪這些獨立的小咖啡館,他們通常都有強烈的自我想表達,也帶點自由和對咖啡的熱情。 「吉時咖啡商店」是西安市區好評最高的咖啡店之一,距離回民街、鐘樓鼓樓不遠,小小一間店,夾在擀麵皮、酸辣粉之間,在這煙火味十足的小街上,外觀簡潔的「吉時咖啡商店」雖然不怎麼起眼,卻又給人一種格格不入的突兀感。
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青海旅遊 | 西寧 大杉咖啡店 – 交換生活故事的溫馨小店

青海旅遊 | 西寧 大杉咖啡店 – 交換生活故事的溫馨小店
這趟旅行,走了相當長一段路,從西安一路前進到青海西寧,再從西寧出發往甘肅,在西寧停留的悠閒片刻,找到了這間被說是西寧難得的專業咖啡館「大杉咖啡店」,這「大杉咖啡店」藏在距莫家街不遠的安靜住宅區,只賣咖啡,其他吃的一概沒有,確實很有對咖啡專業又執著的範兒~
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開箱 | MT.FUJI DRIPPER 富士山濾杯 – 日本手沖咖啡 不銹鋼絲器具

開箱 | MT.FUJI DRIPPER 富士山濾杯 – 日本手沖咖啡 不銹鋼絲器具
「流經富士山的咖啡」這樣一想就不小心敗了 MT.FUJI DRIPPER 這個非常特別的濾杯,富士山ドリッパー 不銹鋼絲咖啡濾杯 MT.FUJI DRIPPER 是 ILCANA 和 Shizuoka IFNi ROASTING&CO 共同開發的手沖咖啡器具,濾杯造型靈感源自日本富士山,將濾杯反過來就是座抽象的富士山。 小巧富士山濾杯質量一點也不馬虎,生產於新潟縣燕市,這裡以質量優良的職人不鏽鋼製品聞名,每一個 MT.FUJI DRIPPER 都是手工調度成富士山的形狀,「MADE IN TSUBAME」可是通過認證才可以獲得的品質證明呢!
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東京自由行 | 清澄白河 BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡 – 人氣咖啡街 文青景點

東京自由行 | 清澄白河 BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡 – 人氣咖啡街 文青景點
有咖啡界 APPLE 之稱的美國知名連鎖咖啡店 藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 在日本持續拓展分店中,這次來到東京自由行,住在有咖啡街的文青區「清澄白河站」,於是在某天出門時,先繞到藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 在日本的清澄白河一號店,感受一下東京充滿寺廟、昭和風商店街的「下町印象」,許多時髦的咖啡店及雜貨店並存的「下町」x「現代」的獨特魅力。
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台北咖啡 | 信義區 金水商行 Leau doree Cafe Bar – 永春捷運站 晚上變身小酒館 (歇業)

台北咖啡 | 信義區 金水商行 Leau doree Cafe Bar – 永春捷運站 晚上變身小酒館 (歇業)
信義區捷運永春站附近的這間 金水商行 Leau doree Cafe Bar,走過、路過、非常容易直接經過,印象中這裡一直都是專門販售設計師商品的傢俱店,某次經過發現一樓變成了咖啡店,找了一天來探索了一下~ 金水商行 Leau doree Cafe Bar 這間咖啡小酒館,目前仍然有經營精品家具的販售,一樓空間則改為舒適的咖啡店兼小酒館,下午是咖啡館,夜晚變身成酒吧!
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