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台中中區景點 | 漫遊小京都,舊城區8間特色店,道地美食小吃

台中中區景點 | 漫遊小京都,舊城區8間特色店,道地美食小吃
曾有「小京都」之稱的台中古城區,一百多年後榮景不復當年,經過這幾年的「中區再生」台中舊市區的再生復興,中區終於出現越來越多吸引遊客趨之若鶩的熱門旅遊景點,如宮原眼科、第四信用合作社、綠川,現在連台中火車站也美成了一道風景。這次的台中中區漫遊,走訪了 8 間中區的特色店,不單只有經過歷史淬鍊的老店,也有台中中區另一大特色 - 國際化,台中中區不只有台中人記憶中的老滋味,還有許許多多的道地南洋小吃美食值得一試!
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台中伴手禮推薦 | 丸文食品 – 古早味旗魚鬆 & 魚寶醬,傳承70年老店品牌

台中伴手禮推薦 | 丸文食品 – 古早味旗魚鬆 & 魚寶醬,傳承70年老店品牌
創立於 1950 年的丸文食品 Maru Wen,早期發跡於台中市第一市場,主要商品有純手工製作的金黃色顆粒旗魚鬆、旗魚丸、天婦羅等各式魚漿煉製品,豐富的產品種類將整條魚利用得淋漓盡致,目前丸文食品已傳承到第三代,在地經營 70 年,傳統風味堅持不走味,是陪伴許多台中人成長的魚香世家,不只是台中在地人的私房海味,也是面子裡子兼顧的台中伴手禮選擇,甚至也在大里區設立了符合國家衛生管理法的觀光工廠!
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