曾有「小京都」之稱的台中古城區，一百多年後榮景不復當年，經過這幾年的「中區再生」台中舊市區的再生復興，中區終於出現越來越多吸引遊客趨之若鶩的熱門旅遊景點，如宮原眼科、第四信用合作社、綠川，現在連台中火車站也美成了一道風景。這次的台中中區漫遊，走訪了 8 間中區的特色店，不單只有經過歷史淬鍊的老店，也有台中中區另一大特色 - 國際化，台中中區不只有台中人記憶中的老滋味，還有許許多多的道地南洋小吃美食值得一試！

小王煮瓜是一間藏捷運龍山寺站附近，華西街夜市內的 40 多年老店，一碗香甜清湯瓜仔肉，配香菇魯肉飯或香菇控肉飯，是艋舺在地人從小吃到大的滋味，小王煮瓜也連續成為米其林必比登推薦小吃美食。

台北萬華的捷運龍山寺站周邊，除了香火鼎盛的龍山寺，周遭還有服飾商圈、三水市場、華西街夜市及剝皮寮等，吃喝玩樂應有盡有，也是我平常很喜歡來走走散步，逛逛街、吃吃古早味傳統小吃等，充滿老字號商家的萬華龍山寺這邊總是不會讓人失望。 而這次來到捷運龍山寺站這邊，走了幾間改造過的老店，有艋舺服飾商圈的「鳳衣美」，廣州街的百年老店魷魚羹「兩喜號」，及藏身在華西街夜市中，並於 2019 年獲得米其林指南必比登推薦的「小王煮瓜」。

這天到汐止 ，除了逛逛秀豐市場，更決定要找到傳說中神秘美食路邊攤！位於汐止汐萬路的這間無名烤香腸攤，據說已經 40 多年，是許多汐止人從小吃到大的味道，每天只營業 4 小時，一條香腸只要 10 元，因為沒有店名，因此被許多人稱作「10元香腸伯」。

萬華龍山市附近滿是古早味小吃店，其中這間「武林萌主 福州元祖胡椒餅」對爸爸而言更是充滿回憶的一間店，「福州元祖胡椒餅」原本在萬華戲院旁，現在則位在龍山寺正對面，艋舺公園旁的小巷子裡，這巷子窄得一般經過不會多看幾眼，裏頭的這間的生意「福州元祖胡椒餅」仍然很好，時常見到排隊。

新竹關西鎮上，這間經營近百年歷史的製麵老店「振興關西扁麵」，除了販售自家製的關西扁麵外，還開了間特別的麵店，不只供應自製麵條的麵，還有中西合併的特色熱壓吐司，鹹的、甜的口味都有，價格相當實惠，銅板價就能吃飽。

1月 8 日參加台北老店再生的大稻埕「老店正潮」踩線團活動，參訪了位於觀光客來台北旅遊必去的朝聖景點之一 - 迪化街的「五色本物」，五色本物原名「百崧食品行」，是已經經營 50 多年的傳統老店， 提供各種雜糧食品、南北雜貨及山海產批發零售 。 原本申請的「百崧」和「永利」商號和商鋪本質比較沒觀感關聯性，因此傳統產業藉由老店再造計畫的品牌輔導，將店內繽紛的雜糧和老闆娘的「五色養生」理念結合，品牌設計以「原色雜糧＆海味老舖」的定位出發，連結日文「本物」真實的意涵，重新命名為「五色本物」來象徵源於自然、擁有真實本色的真材食物。 亮眼的新招牌上，也放了五色本物由「五色養生」而延伸出來的全新 Slogan「五色養生，物有所本」。 「五色」講的是天然非加工過的各式雜糧顏色，後句「物有所本」指的則是食物的溯源。 ➘ 改造前的店鋪空間 改造前的永利百崧看起來和整個迪化街上的其他南北貨商店差不多，較難凸顯特...

山西大同仿古步行街旁的這間 鳳臨閣，據說是已有 500 年歷史的老店，始於明朝正德年間，是大同市區最著名的景點之一。當年正德帝微服私訪大同，鍾情鳳臨閣老闆娘鳳姐，這故事就是著名的「游龍戲鳳」！ 除了這戲曲、電視劇等都時常被重新演繹的愛情故事，鳳臨閣 也因為八國聯軍打進北京，慈禧太后西逃時，曾在 鳳臨閣 對廚師把燒麥製作成多種花狀的「百花燒賣」大加讚賞，因此 鳳臨閣 的燒麥也是必吃的特色菜之一。

石碇老街一帶有許多仍遵循古法製作的傳統商家，除了許家麵線、王氏豆腐小吃之外，這間《竹柏苑》麥芽膏也是以非常古老的方式製作，傳統麥芽膏材料單純，僅有小麥草、糯米汲水三種材料進行天然醣化，是沒有加糖的麥芽糖喲！

台南中西區的永樂市場的國華街一帶，聚集許多有名的台南當地小吃店，而且大多是已經經營超過半世紀的老字號，如金得春捲、阿松割包、石精臼蚵仔煎等，尤其創立於民國 36 年的 70 年老店《富盛號碗粿》，更總有滿滿的人潮排著隊，是來此探訪美食時必吃的一味！