台灣人對日本料理似乎沒什麼抵抗力,各種日式餐廳越開越多,就連迴轉壽司也是從平價到高檔,有越來越多的品牌可以選擇,今天的這家 hi sushi 海壽司,算是迴轉壽司中的中高級品牌,堅持對選料的用心,除了提供一般平價選擇之外,也提供日本空運進口的高級食材,讓人們在迴轉壽司也可以吃到高級又新鮮的壽司。
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基隆路上的 石膳日本料理,主廚櫻井純一來自日本東京著名的餐飲世家,1885 年起,已經一百餘年,餐廳提供來自北海道的新鮮海鮮、生魚片等日本料理,其中最具特色的是由二代傳人櫻井英太郎「常陸岩英太郎大相撲」所創的相撲鍋。
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五分埔商圈內的隱藏版甜點店 K.Lab甜點實驗室 K.Laboratoire,位在五分埔靠近永吉路方向的小巷弄裡,K 師傅以提供平衡、多層次、且無膩感的甜點為職志,小小的店面主要提供外帶和宅配,現場有兩個半戶外坐位,建議要先預定喜歡的蛋糕再來現場,因為 K.Lab 被掃貨的速度有點驚人,營業時間也短得很容易撲空!
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信義區捷運永春站附近的這間 金水商行 Leau doree Cafe Bar,走過、路過、非常容易直接經過,印象中這裡一直都是專門販售設計師商品的傢俱店,某次經過發現一樓變成了咖啡店,找了一天來探索了一下~ 金水商行 Leau doree Cafe Bar 這間咖啡小酒館,目前仍然有經營精品家具的販售,一樓空間則改為舒適的咖啡店兼小酒館,下午是咖啡館,夜晚變身成酒吧!
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這次來到了這間傳說中的義大利麵店 - 布爾喬亞 La cuisine bourgeoise,本來以為它是巷弄裡的隱藏版美食,居然比我想像得更有特色,如小吃店般的小巧店面,最大的特色是老闆自製手工義大利麵條和老麵麵包,菜單和麵條幾乎每天更換,可以先透過店家 FB 粉絲團確認當天菜色是否合胃口。
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琉球新麵 - 通堂 是來自沖繩的拉麵品牌,是觀光客旅遊至沖繩必吃的人氣拉麵店,將沖繩當地特色融入拉麵中,被賦予性別的男味麵及女味麵更是一大特點! 現在想嚐嚐沖繩最有名的拉麵,不用跑到沖繩去吃,本月初在台北統一時代百貨 (原阪急)地下二樓開幕,10/4 還會在台北轉運站的京站廣場開第二間分店,一個月內在台北最重要的兩個轉運站成立海外第一、第二號店,這個開店速度整個很不凡。
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捷運世貿站附近,藏身在基隆路、信義路巷子裡的這間 I Met You Cafe,門口像極了南歐民宅,除了散發復古氛圍的歐式鄉村風格,吸引許多網美型女孩及文青拍照打卡,店裡的早午餐和手工甜點也非常好拍!
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捷運世貿站 (台北101) 不遠的基隆路、信義路交口,這間低調的日式料理餐廳《心月懷石料理》,是網路上評價極高的無菜單懷石料理餐廳,不但台灣饕客回頭率高,甚至也有不少外國旅客來台灣前會特地先預約,為的就是要品嚐精緻又好吃的日本料理。
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信義區的西餐廳相當多,好吃的牛排館也不算少間,但這間位於松仁路與信義路交口,與 NY BAGELS 同建築一樓的這間 Black Bull Farm 卻很不同。老闆是一位居住在台灣的外國人,因為本身是澳洲自然牛及鮭魚的進口商,因此開設了這間專賣冷藏空運澳洲自然牛「有機牛肉」的餐廳,無論是新鮮牛排、現做漢堡、全天候早午餐、手工甜點系列等,都很盡心盡力,而且這間餐廳還有花旗銀行信用卡的優惠喲!
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有名的超人氣泰式料理餐廳《泰集 Thai Bazaar》,在東區稱霸好一段日子之後,現在也在滿是美食餐廳的微風信義現蹤了~!
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