沖繩美食|北谷美國村《Seaside cafe Hanon》夢幻鬆餅 海景咖啡館推薦

緊鄰著海的北谷町美國村,這間位在二樓的純白色系美麗咖啡館《Seaside cafe Hanon》,提供極佳的觀海視野,最受歡迎的是讓少女心大噴發的夢幻日式鬆餅,伴著浪潮低語,將美景與美食同時擁有。

這裡的日式鬆餅口味甚多,無論是想吃點甜的作為下午茶甜點,或是班乃迪克蛋、臘腸等鹹口味早午餐,都有合適的口味讓大家的選擇困難症狀出現。而店裡最特別的口味,莫過於結合沖繩最常見土產的紅芋鬆餅。

《Seaside cafe Hanon》就這棟可愛的粉紅色建築二樓,從濱海步道可以看見她的戶外座位區。

而她的入口在另一面,藏在那一叢綠葉的背後。

店內宛如希臘愛琴海的小屋子,以石板拼接成地板,以白牆和溫暖的木質搭配的可愛裝潢。

因為我們正好是最後一組離開的客人,才有機會拍到空曠的店內空間。

兩次前來這間都是客滿狀態,尤其下午茶尖峰時間來還得要登記等候,因為沒限制用餐時間,所以等多久時間得看運氣。

選擇露臺的座位可以有極佳的景觀視野,才能聽見海浪溫柔拍打的聲響。

這區坐位雖然浪漫,有時候不見得會比較舒適,畢竟是開放空間,天氣太熱、風太大或下雨都會受到影響。

正好在打烊的前一刻遇上夕陽~

從露臺眺望漸漸隱入海平面的落日,有種在 vip 包廂賞夕陽的感覺呢!

菜單 MENU

僅附上鬆餅部分的菜單,轉自《Seaside cafe Hanon》官網,完整版可以直接到店家網站瀏覽哦!

http://cafe-hanon.com/pancake.html

煎餅有分 2/3/4 枚等不同份量,讓好友之間可以互相搭配,多點幾種不一樣的口味品嚐。

另外也有加點品項,可以加價在鬆餅盤上添加更豐富的配料,自己的鬆餅自己自由組合。

搭配鬆餅飲品可折 100 ¥,沒點飲料店家也會無限提供檸檬水,不用擔心口渴。

Bloody Orange Granite 580 ¥

以純血橙果汁及新鮮柳橙一起打,口感如雪酪的冰沙,血橙的香氣濃郁,有一點酸不過甘甜味更加明顯。

Fresh Grapefruit Juice 500 ¥

新鮮的葡萄柚果汁,口味偏酸,搭配甜食格外清爽舒服。

Salted Caramel Pancake 2 pcs 780 ¥

比較基本款的鬆餅,加了鹽的焦糖帶著淡淡的鹹味,讓焦糖不容易膩。

Cheese French Pancake 3 pcs 1050 ¥ + Scrambeled egg with 2 eggs 200 ¥

沒想到鬆餅也能做出如法國吐司風味~

質地介於法國吐司與鬆餅之間,鬆餅內摻入許多入口即化的香濃乳酪丁,奶香與蛋香都很迷人。

加點的炒蛋使用了兩顆雞蛋,口感相當滑順,濃厚的蛋香很讓我們驚艷。

Egg & Meat Pancake 2 pcs 950 ¥

偏向輕食的一款鬆餅口味,可以選擇奶香鬆餅或全麥鬆餅,厚煎培根或臘腸。

附使用 2 顆蛋的炒蛋、蔬菜沙拉及焗烤物,作為正餐享用也很合適。

Purple Yam millefeuill2 3 pcs 980 ¥

結合沖繩本地特產的紅芋,成為店裡最招牌的特色鬆餅!

將紅芋做成一珠珠可愛的紫色水滴,搭配白嫩柔滑的北海道鮮奶油,夢幻的模樣立即觸動少女們的尖叫開關!

紅芋本身味道比較淡一些,和鮮甜的鮮奶油搭配,柔和不相互爭艷。

桜塩パンケーキ

4 月份限定的櫻花口味~

以櫻花凍、奶酪及櫻花鮮奶油點綴鬆餅,粉嫩嫩的風姿讓少女心和櫻花一起滿開!

使用鹽漬櫻花製作,除了櫻花清新淡雅的芬香,還帶了一縷鹹。

《Seaside cafe Hanon》的鬆餅各個鬆軟細緻,整體濕潤度算高,是我很喜歡的風格。

因為太喜歡了,才隔兩週就又跑來吃第二次,是一間未來有機會還會再吃個幾次的好吃鬆餅店!

 

Seaside Cafe HANON

店鋪地址:〒904-0115 沖繩縣中頭郡北谷町美濱9-39
電話號碼:098-989-0653
營業時間:平日11:00~19:00、假日9:00~19:00 (周一公休)

 

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