抹茶的故鄉宇治，是抹茶控旅遊至京都不能不朝聖一番的一站，世界出名的抹茶品牌，有一大票都是出身宇治，本店都在車站附近的世界遺產平等院周遭，除了先前介紹過的「中村藤吉」，「上林 三星園」本店也是這趟茶鄉之旅中，被我列入必吃名單中的一間店。
三星園創業於天正年間，至今已有近五百年歷史，是將軍家御用茶師的茶葉品牌，在台灣陸續開了幾間分店，每次到台中都想吃吃看勤美綠園道旁的「宇治商船 三星丸」，無奈每次過去都大排長龍，只好直接吃本店了！
看了「三星園」官網的分店資訊，才發現怎麼日本一間分店都沒有，分店全開在台灣！？
看來若想在日本吃最道地的「三星園」抹茶，只能到宇治了~
門口站著的這位，似乎就是現任老闆，老闆的兒子、女兒、甚至女婿也都會在店裡幫忙。
兒子會說中文，小聊一下之後從兒子手上獲得可以在台灣門市使用的商品兌換券，覺得溫馨感人。
這天門口烘的是焙茶，聞起來非常香，就買了幾包回台灣，味道果然很棒！
「上林 三星園」也有簡單幾種內用的抹茶甜點，門口有模型可以參考。
店裡有抹茶粉、茶葉和各種抹茶小點心可以購買，生意還不錯。
古色古香的室內空間，感覺特別有 FU~
內用區分兩部分，一邊是櫃台後方，沒什麼特別裝修過的感覺。
另一區則要穿過小小的庭院，風格比較雅致，可能這天人潮比較少，就沒有任何人去到那邊。
抹察蕨餅套組 800円
乍看之下覺得價格有些貴~
不過日本很多茶屋的抹茶一杯也差不多就這價格，在宇治老牌「三星園」，這價格其實還蠻可以的。
抹茶的口感和味道，我個人覺得相當厲害，濃厚又順口，韻味相當優雅綿長。
蕨餅的口感也很棒，尤其沾著的抹茶粉，抹茶味十足。
Premium 三星園宇治金時 1200円
特別標註說「數量限定」的套組，可說是宇治抹茶的絕品甜點！
香甜的冰淇淋，搭配抹茶蛋捲、抹茶凍、白玉和紅豆泥。
淋上「三星園」特製的濃醇抹茶醬~
坊間大多數的抹茶醬味道都很甜~
「三星園」的抹茶醬雖然也帶了甜味，卻不會太過死甜，層次豐富，多了些成熟的苦韻。
茶凍等配料也都不錯吃，都能品嘗到很棒的抹茶香氣。
尤其紅豆和抹茶，果然是絕配啊！
這次在宇治終於吃到一直很想品嘗的「三星園」抹茶甜點，對照台灣門市菜單後，發現本店和台灣所販售的產品略有不同，看來還是得找機會帶著老闆兒子給的兌換券，到台灣分店品嘗看看台灣特有的「三星園」甜點是怎樣的滋味！
三 星 園 上 林 三 入 本 店
官方網站：http://www.ujicha-kanbayashi.co.jp
門市地址：京都府宇治市宇治蓮華27-2（平等院表参道）
電話號碼：0774-21-2636
營業時間：09:00 ~ 18:00
無留言