峇里島自由行 | 烏布美食 Laka Leke Restaurant – 鄉村景觀 髒鴨餐廳推薦

在醬汁濃厚、香料特多的峇里島,來到美食集大成之地的烏布,必吃一下知名的烏布在地美食「髒鴨餐」,除了最有名的老店 Bebek Bengil,也還有許多不錯的餐廳可以品嚐到這道代表性的經典料理,如我們飯店附近的這間 Laka Leke Restaurant,不只有美味的餐點,還有相當舒適愜意的巴里島鄉村景致,及當地傳統舞蹈表演。

Laka Leke Restaurant 距離烏布市中心略有距離,和猴子森林倒是不會太遠,就是路比較難找些,店家的介紹寫「 Laka Leke」這名字意思就是「躲起來」,餐廳如其名,確實是躲在著名景點附近。

雖然位置偏,畢竟是烏布美食中有名氣的店,生意還是不錯,有不少旅客在此用餐。

Laka Leke Restaurant 整個餐廳佔地很大,像進了個特別有異國風情的峇厘島式庭院。

因為庭院的空間寬敞,植物栽種的讓庭院有點迷宮感覺,用餐客人不太會互相干擾。

用餐座位的類型很多,光是要在哪樣的區域用餐就讓我們猶豫了一會。

如果是有表演的時間,最好的位置是入口方向的草棚區,能從正面看舞蹈演出。

欣賞表演的好位子,最好先將位子訂位,需要注意的是,表演遇到下雨會取消。

我們來這間  Laka Leke Restaurant 兩次,因為午餐吃了覺得喜歡,當場將晚餐的位子也訂了。

午餐時因為沒有表演,就選了最後面,可以邊品嚐烏布美食,邊欣賞綠油油稻田的座位。

椰子裝飾的蠻可愛的,我們幾個人的椰子都有甜,肉也好吃。

傳說中的髒鴨餐!

據說是因為髒兮兮的小鴨跑到脆皮鴨店,弄得到處都是泥巴,老闆就生氣地把脆皮鴨改叫「髒鴨」,結果變成巴里島最著名的美食料理之一,是遊客來到巴里島必吃的一道菜。

在 Laka Leke 的菜單上,這道名字就只是英文的「脆皮鴨」,最著名的那間怎麼寫的就不清楚了。

脆皮鴨使用數多種香料塗抹鴨身,將小鴨煮軟後,再入鍋油炸,過程非常耗時,因此晚上想吃可得先預訂,免得店家賣光。

炸得極酥脆的脆皮鴨,連骨頭都變得有點酥~

搭配三種口味特殊的美味醬料和神秘青菜碟,因為味道太喜歡,我們才會當天晚上又來吃了一次。

印尼炒飯 NASI GORENG 也是在峇厘島旅遊時,絕對要多吃幾次的印尼料理之一!

Laka Leke Restaurant 的印尼炒飯除了必備的蝦餅和荷包蛋,還多了根雞肉沙嗲。

炒飯炒得粒粒分明,口感相當不錯,調味也很得我們的心。

除了印尼炒飯 NASI GORENG ,印尼炒麵 BAKMI GORENG 也是必點的印尼經典美食!

雖然台灣比較多人熟悉的是印尼炒泡麵,其實在印尼吃的時候,餐廳基本上炒的是麵,不是炒泡麵。

晚餐的時候,因為人比較多,就訂了鴨子分享盤。

想說午餐吃過脆皮鴨,晚餐就換成香料更多的另一種鴨料理。

這盤的所有菜我們都覺得味道不錯,不過鴨子還是單點的脆皮鴨比較印象深刻。

炒花枝飯吃起來比較沒特色~

沙嗲吃不過癮,又叫了一份。

沒想到沙嗲也是附白飯的,整桌菜飯份量就變得有點多。

Laka Leke Restauran 的雞肉沙嗲,調味很不錯,微甜不死鹹,大人小孩都吃得很開心。

最後還有人點了個披薩,雖然和其他印尼料理放一起有點跳痛,賣相說真的也還蠻好的。

色香味俱全,口感那些都不錯,也是好吃的一道菜。

Laka Leke Restaurant

餐廳網頁:https://www.lakaleke.com
餐廳地址: Jalan Nyuh Bojog No.32, MAS, Ubud, MAS, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571印尼
營業時間:9:00 ~ 23:00
電話號碼:+62 361 977565

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