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桃園美食 | 龍潭 三坑子老街《阿香菜包》傳統客家味小吃

桃園美食 | 龍潭 三坑子老街《阿香菜包》傳統客家味小吃
三坑子老街 早年被稱做「龍潭第一街」,是曾經繁華過的客家聚落,至今仍保留許多的傳統特色,得天獨厚的山水景觀和鄉野農村景致,讓三坑子成為頗具知名度的老街自行車道。短短的老街上有許多販賣傳統客家美食的店家,都是當地一代接續一代的經典美味,其中的 阿香菜包 是最為出名的人氣小吃店。
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桃園美食|龍潭 三坑子老街《古媽媽手作》各式傳統米食 蘿蔔糕 肉粽 原味無菜單料理

桃園美食|龍潭 三坑子老街《古媽媽手作》各式傳統米食 蘿蔔糕 肉粽 原味無菜單料理
「龍潭第一街」三坑子老街保留了客家聚落的傳統特色,除了能靜心欣賞鄉野農村景致,小小一條街上除了阿香菜包、阿秋姨牛汶水等著名小吃,還有許多古早美食及客家傳統料理等著遊人慢慢發掘。 這間「古媽媽」雖然名片上印的是「古媽媽肉粽」,其實是賣各式傳統米食的。
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桃園美食|龍潭 三坑子老街《雜貨店 黑糖剉冰 x 傳統豆花》柑仔店裡的人氣冰品

桃園美食|龍潭 三坑子老街《雜貨店 黑糖剉冰 x 傳統豆花》柑仔店裡的人氣冰品
被喻為「龍潭第一街」的三坑子老街,昔日曾是河道上最繁華的碼頭之一,卻在大漢溪水位下降後逐漸式微,直到規劃了三坑子自行車道後,躍身為單車輕旅行的熱門選擇,才開始又熱鬧了起來。 在豔陽高照的下午,無論是騎腳踏車或純粹旅遊的人們,在被熱得暈頭轉向的狀態下,難免感覺好想吃點涼的,因此永福宮前的這間雜貨店滿滿都是在吃黑糖剉冰及豆花的人。
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新竹美食|東區《GB5 Cafe》自家烘焙咖啡館 下午茶

新竹美食|東區《GB5 Cafe》自家烘焙咖啡館 下午茶
新竹東區的咖啡店《GB5 Cafe》,店名取自世界咖啡師大賽 (WBC) 指定用機 LA MARZOCCO GB5 的型號,不只店名跟比賽有關聯,老闆也曾在「台灣國際咖啡交流協會 (TISCA) 」的全國烘豆比賽 及「義大利咖啡品鑑比賽」中拿下冠軍金獎。 這間咖啡店僅有不到 8 坪的小小空間,因為老闆對咖啡的熱愛與堅持,用心沖每一杯咖啡,成為新竹當地頗有名氣的咖啡館,許多咖啡玩家時常前來與老闆交流。
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新竹美食|東區《石記魚丸》貢丸 滷肉飯 在地人推薦小吃店

新竹美食|東區《石記魚丸》貢丸 滷肉飯 在地人推薦小吃店
來到新竹怎麼能不品嚐一下新竹在地美食?除了遊客聚集的城隍廟廟前觀光小吃區,城裡也有許多在地人才熟悉,且相當值得一試的當地小吃店。 這次來新竹遊玩,想買些貢丸、米粉回台北做為土產伴手禮,卻不想買那些大品牌,於是在新竹當地不斷詢問當地人意見,最後採納了當地咖啡店 GB5 老闆的推薦,來到興學街的這間食尚玩家及多間其他媒體都報導過的《石記魚丸》!
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