日式料理

【食記】風格創意 ICHi 居酒屋

【食記】風格創意  ICHi 居酒屋
秉持著對於日本清酒的熱愛,八年前在安和路上開出了這家叫「Ichi」的居酒屋,「Ichi」的中文意思是 「 一 」,代表了這是三人的第一家店。如日本的居酒屋一樣,Ichi主要是提供繁忙的都市人下班後,有一個可以與三五好友小酌休憩的地方,更也希望推廣日本清酒(據說這邊有賣數十種清酒,除了清酒也有各式洋酒、調酒)。
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