日式料理

【食記】轉角關東煮 かどおでん

【食記】轉角關東煮 かどおでん
  找了好久不見住在內湖附近的朋友出來吃飯聊天,其實這是我第一次吃7-11那種外帶的關東煮以外的關東煮,坐在這種可以和老闆聊天的小店吧檯吃也滿有意思的。   這間「轉角關東煮」位於內湖港墘捷運站附近的一個轉角,除了很多種類的關東煮食材,還有販售炸物、烤物、日式拉麵…等多樣化的日系風味。     小小的店很有日式居酒屋的感覺,因為在室內所以稍微有別於在日本動漫中時常看見的關東煮攤,就是那種可以移動式的小商店車。         店內真的小小的,但卻很有日式的感覺,如果不坐吧檯旁跟老闆講話,就是看窗外了,沒有太會無聊的座位,所以進去時選位子還真是有點為難。     菜單是像台式小吃那樣打勾,雖然拍的不大、字樣不是很清楚,不過已經看的出來種類滿多。     店內大...
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【食記】Anzu九州 杏子日式豬排

【食記】Anzu九州 杏子日式豬排
   這間豬排店是我非常喜歡的店,常常聽人說勝X殿的豬排最好吃,但我一次都沒有吃過,對於分店開太多的店反而會比較失去興趣。這間杏子豬排是我認為自己吃的眾多豬排店中,做得最好的一間店,雖然時常吃但總覺得店很有名應該不用報告了,所以拖到現在才開始寫篇介紹。   這篇的圖片會有忠孝復興SOGO內的新分店,以及統一阪急百貨中兩家店分別拍的照片,內容會稍微做兩間分店的比較。 (目前在台灣有四間分店,吃過三間但其中一間分店的照片不曉得放哪了OTZ)   回到正題,首先來看到的是阪急分店的照片:     阪急店的位置非常的好,在市府捷運站和阪急的連接處第一間店,也是整個市府站周遭最接近捷運站的一間店面,因此開幕之後附近一間也小有名氣的豬排店(我心中原本的第一名豬排店)生意稍稍受影響了。     這間豬排店每天開幕後...
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【食記】風格創意 ICHi 居酒屋

【食記】風格創意  ICHi 居酒屋
秉持著對於日本清酒的熱愛,八年前在安和路上開出了這家叫「Ichi」的居酒屋,「Ichi」的中文意思是 「 一 」,代表了這是三人的第一家店。如日本的居酒屋一樣,Ichi主要是提供繁忙的都市人下班後,有一個可以與三五好友小酌休憩的地方,更也希望推廣日本清酒(據說這邊有賣數十種清酒,除了清酒也有各式洋酒、調酒)。
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