台北 大安區美食 | 牛弁慶 – 日本味噌拉麵專門店 美食旅遊 中式 小吃 大台北：台北市、新北市 日式料理 2018-09-23 有別於平時見到的中式牛肉麵，和使用豬肉叉燒的日式拉麵，捷運大安站附近的這間 牛弁慶日本味噌拉麵專門店，擁有高級日本料理店的豐富經驗，以自家特調的日本紅味噌湯頭搭配牛肉，打造出顛覆傳統印象的牛肉味噌拉麵、味噌飯，也貼心為不吃牛肉的消費者準備了海鮮味噌拉麵。… 繼續閱讀
石垣島美食 | CHIBARU CAFE チバルカフェ – 好吃的黑毛和牛漢堡 美食旅遊 沖繩地區 異國料理 日式料理 日本地區 2018-07-20 石垣島的必吃美食之一 – 石垣牛漢堡，這次又是搭麗星郵輪來石垣島，船所停靠的港口附近，除了生意超好的 VANILLA DELI 和另一間牧場自營店，這間離石垣島離港碼頭更近的漢堡店 CHIBARU CAFE チバルカフェ 也是不錯的選擇。… 繼續閱讀
京都自由行 | 宇治美食 蛸Q – 抹茶章魚燒 平等院表參道名物 美食旅遊 咖啡 甜品 關西 京阪神 日式料理 日本地區 2018-05-02 身為抹茶控，旅行至京都宇治自然是要把握機會，品嚐個間抹茶名店，除了中村藤吉、三星園、伊藤久右衛門等老字號，還有很多值得一試的抹茶美食，這間 蛸Q 也是間相當特別的店，將宇治抹茶結合各種小吃，變成抹茶章魚燒、抹茶餃子等日式點心，成為另一種值得一試的宇治美食。… 繼續閱讀
台北美食 | 信義區 海壽司 微風松高店 – 平價迴轉壽司 大台北：台北市、新北市 日式料理 2018-03-19 台灣人對日本料理似乎沒什麼抵抗力，各種日式餐廳越開越多，就連迴轉壽司也是從平價到高檔，有越來越多的品牌可以選擇，今天的這家 hi sushi 海壽司，算是迴轉壽司中的中高級品牌，堅持對選料的用心，除了提供一般平價選擇之外，也提供日本空運進口的高級食材，讓人們在迴轉壽司也可以吃到高級又新鮮的壽司。… 繼續閱讀
台北美食 | 大安區 三川食事屋 – 東區日本料理 澎湃生魚片海鮮丼飯 異國料理 大台北：台北市、新北市 日式料理 2018-03-19 美食一級戰區的東區，延吉街、國父紀念館附近的這間 三川食事屋，秉持手做料理的精神，以台灣人喜歡的味道，將傳統日本料理的口味稍作修改，以台灣本地原有的新鮮食材，呈現充滿台灣情的台灣風日式料理。… 繼續閱讀
台北美食 | 中山區 富。四季割烹 – 一汁五菜 平價日本料理 大台北：台北市、新北市 日式料理 2018-03-18 曾在晶華酒店旗下日本料理餐廳當過主廚的日料名廚「阿富師」王祥富，除了擁有豐富的餐飲講師、顧問等資歷，也在學校餐飲科系教書，更出過好幾本料理書籍，經過多年的歷練，終於在捷運南京復興站和中山國中站之間的巷弄中開了這間 富。四季割烹。… 繼續閱讀
台北美食 | 中山區 金澤日式料理居酒亭 – 吃串燒配小酒 大台北：台北市、新北市 日式料理 燒烤 火鍋 2018-03-17 復興北路黃金路段上的 金澤日式料理居酒亭，鄰近捷運中山國中站，外觀散發濃濃日本味，寧謐的氛圍讓它在熙來攘往的台北街頭特別顯眼，中午時段提供商業午餐，晚間時段更是適合上班族們下班喝酒小聚的串燒居酒屋。 目前餐廳營業已經邁入第十三年，餐點跳脫純「日式」菜色，除了道地的日本料理，有時也會有融合各國調理風格的創意菜，店長得意的說，即使客人天天報到，他也有把握能讓客人每天吃到不一樣的菜色。… 繼續閱讀
台北美食 | 信義區 石膳日本石器料理 – 東京百年相撲火鍋 高品質新鮮生魚片 大台北：台北市、新北市 日式料理 燒烤 火鍋 2018-03-16 基隆路上的 石膳日本料理，主廚櫻井純一來自日本東京著名的餐飲世家，1885 年起，已經一百餘年，餐廳提供來自北海道的新鮮海鮮、生魚片等日本料理，其中最具特色的是由二代傳人櫻井英太郎「常陸岩英太郎大相撲」所創的相撲鍋。… 繼續閱讀
北陸富山旅遊 | 喜泉綠色酒店 Green Hotel – 宇奈月溫泉鄉 一泊二食住宿推薦/火車站接駁服務/早餐晚餐好好吃 北陸地區 美食旅遊 日式料理 燒烤 火鍋 日本地區 住宿 2018-03-03 離開五箇山後，我們迅速地帶著行李直奔宇奈月溫泉鄉，入住的飯店是 喜泉綠色酒店 Green Hotel，旅館的溫泉和一泊二食餐點都很受好評，讓我們這次也有很好的住宿體驗。 雖然喜泉綠色酒店離火車站有一點距離，步行約 10 分眾路程，但是飯店有提供接駁車接送服務，因此距離上不是問題。… 繼續閱讀
城崎溫泉住宿 | 喧噪の隠れ家 月のしずく – 一泊二食湯旅 大啖但馬牛松葉蟹懷石料理 美食旅遊 關西 京阪神 日式料理 燒烤 火鍋 日本地區 住宿 2018-02-05 在日本住溫泉旅館，最期待的除了舒服的溫泉之外，還有一泊二食的懷石料理晚餐，城崎溫泉的 喧噪の隠れ家 月のしずく，地點離火車站有段距離，卻因為晚餐實在太精采，吃得到當地產的松葉蟹和但馬牛和牛火鍋，因此還是吸引了許多旅客入住。… 繼續閱讀
