日式料理

台北 大安區美食 | 牛弁慶 – 日本味噌拉麵專門店

台北 大安區美食 | 牛弁慶 – 日本味噌拉麵專門店
有別於平時見到的中式牛肉麵,和使用豬肉叉燒的日式拉麵,捷運大安站附近的這間 牛弁慶日本味噌拉麵專門店,擁有高級日本料理店的豐富經驗,以自家特調的日本紅味噌湯頭搭配牛肉,打造出顛覆傳統印象的牛肉味噌拉麵、味噌飯,也貼心為不吃牛肉的消費者準備了海鮮味噌拉麵。
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台北美食 | 信義區 海壽司 微風松高店 – 平價迴轉壽司

台北美食 | 信義區 海壽司 微風松高店 – 平價迴轉壽司
台灣人對日本料理似乎沒什麼抵抗力,各種日式餐廳越開越多,就連迴轉壽司也是從平價到高檔,有越來越多的品牌可以選擇,今天的這家 hi sushi 海壽司,算是迴轉壽司中的中高級品牌,堅持對選料的用心,除了提供一般平價選擇之外,也提供日本空運進口的高級食材,讓人們在迴轉壽司也可以吃到高級又新鮮的壽司。
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台北美食 | 中山區 金澤日式料理居酒亭 – 吃串燒配小酒

台北美食 | 中山區 金澤日式料理居酒亭 – 吃串燒配小酒
復興北路黃金路段上的 金澤日式料理居酒亭,鄰近捷運中山國中站,外觀散發濃濃日本味,寧謐的氛圍讓它在熙來攘往的台北街頭特別顯眼,中午時段提供商業午餐,晚間時段更是適合上班族們下班喝酒小聚的串燒居酒屋。 目前餐廳營業已經邁入第十三年,餐點跳脫純「日式」菜色,除了道地的日本料理,有時也會有融合各國調理風格的創意菜,店長得意的說,即使客人天天報到,他也有把握能讓客人每天吃到不一樣的菜色。
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台北美食|信義區《琉球新麵 通堂》沖繩拉麵 台北統一時代店

台北美食|信義區《琉球新麵 通堂》沖繩拉麵 台北統一時代店
琉球新麵 - 通堂 是來自沖繩的拉麵品牌,是觀光客旅遊至沖繩必吃的人氣拉麵店,將沖繩當地特色融入拉麵中,被賦予性別的男味麵及女味麵更是一大特點! 現在想嚐嚐沖繩最有名的拉麵,不用跑到沖繩去吃,本月初在台北統一時代百貨 (原阪急)地下二樓開幕,10/4 還會在台北轉運站的京站廣場開第二間分店,一個月內在台北最重要的兩個轉運站成立海外第一、第二號店,這個開店速度整個很不凡。
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台北美食 | 中山區 行天宮《你回來了型男食堂》調酒 日式炸物串燒 小鮮肉居酒屋

台北美食 | 中山區 行天宮《你回來了型男食堂》調酒 日式炸物串燒 小鮮肉居酒屋
你回來了 おかえり 型男食堂 是間溫馨熱鬧的居酒屋,是行天宮附近一帶名氣響噹噹的美食餐廳,除了平價的日式料理餐點及啤酒,讓人「賓至如歸」的療癒氣氛才是最無敵的享受,型男小鮮肉一字排開,熱情喊著:「おかえり (你回來了)!」,讓上了班整天的疲勞都要飛走啦!
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