台北市 新北市

台北美食 | 信義區 海壽司 微風松高店 – 平價迴轉壽司

台北美食 | 信義區 海壽司 微風松高店 – 平價迴轉壽司
台灣人對日本料理似乎沒什麼抵抗力,各種日式餐廳越開越多,就連迴轉壽司也是從平價到高檔,有越來越多的品牌可以選擇,今天的這家 hi sushi 海壽司,算是迴轉壽司中的中高級品牌,堅持對選料的用心,除了提供一般平價選擇之外,也提供日本空運進口的高級食材,讓人們在迴轉壽司也可以吃到高級又新鮮的壽司。
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台北美食 | 中山區 金澤日式料理居酒亭 – 吃串燒配小酒

台北美食 | 中山區 金澤日式料理居酒亭 – 吃串燒配小酒
復興北路黃金路段上的 金澤日式料理居酒亭,鄰近捷運中山國中站,外觀散發濃濃日本味,寧謐的氛圍讓它在熙來攘往的台北街頭特別顯眼,中午時段提供商業午餐,晚間時段更是適合上班族們下班喝酒小聚的串燒居酒屋。 目前餐廳營業已經邁入第十三年,餐點跳脫純「日式」菜色,除了道地的日本料理,有時也會有融合各國調理風格的創意菜,店長得意的說,即使客人天天報到,他也有把握能讓客人每天吃到不一樣的菜色。
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南豐馫米 台中194 – 台稉9號和印度香米王Basmati的混血兒 產銷履歷無毒米

南豐馫米 台中194 – 台稉9號和印度香米王Basmati的混血兒 產銷履歷無毒米
台灣人餐桌上的美食種類雖多,大多數人還是以白米為主食,今天要來介紹的是 南豐馫米 台中194,由台灣好米代名詞的「台稉 9 號」和印度香米之王「Basmati」培育出的混種米「台中194」,是全台第一個有印度香米味的品種,口感較台梗 9 號軟 Q,帶點七葉蘭氣味的香氣也很特別,更重要的是它還有產銷履歷和多種檢驗標章。
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宅配美食 | 小樹森林甜點工作室 – 酒漬x茶香可麗露 好吃的網購甜點

宅配美食 | 小樹森林甜點工作室 – 酒漬x茶香可麗露 好吃的網購甜點
高手在民間,隨著社群媒體的盛行,越來越多甜點工作室如雨後春筍,紛紛在 Facebook、instagram 和 pinkoi 等平台上嶄露鋒芒,而這間 Petit Forest Pâtisserie 小樹森林甜點工作室 是由三個好朋友一起成立的甜點品牌,在網路上販售他們自己烘焙的美味 canelé 可麗露,從圖片及文字間,都能感受到他們的用心。
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台北美食 | 信義區 五分埔 K.Lab甜點實驗室 – 藏在陋巷裡的檸檬塔

台北美食 |  信義區 五分埔 K.Lab甜點實驗室 – 藏在陋巷裡的檸檬塔
五分埔商圈內的隱藏版甜點店 K.Lab甜點實驗室 K.Laboratoire,位在五分埔靠近永吉路方向的小巷弄裡,K 師傅以提供平衡、多層次、且無膩感的甜點為職志,小小的店面主要提供外帶和宅配,現場有兩個半戶外坐位,建議要先預定喜歡的蛋糕再來現場,因為 K.Lab 被掃貨的速度有點驚人,營業時間也短得很容易撲空!
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